蔥和豆腐可不可以一起吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 21:43:57

蔥和豆腐可不可以一起吃

1、傳言說蔥和豆腐不能一起吃，蔥和豆腐一起吃會影響鈣質(zhì)的吸收，但通過科學(xué)論證，這種傳言是沒有科學(xué)依據(jù)的，更沒有得到科學(xué)的論證，所以蔥和豆腐一起吃是沒有問題的。2、做法：（1）食材：豆腐、蔥絲、花生油、鹽、味精.（2）豆腐切成條，用開水燙幾分鐘。（3）炒鍋燒熱后，先用姜片把鍋擦一遍，這樣炒豆腐的時候不易粘鍋，接著倒入花生油，油熱后放入豆腐，端起炒鍋來回掂幾下。將豆腐兩面煎至金黃色。

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導(dǎo)讀1、傳言說蔥和豆腐不能一起吃，蔥和豆腐一起吃會影響鈣質(zhì)的吸收，但通過科學(xué)論證，這種傳言是沒有科學(xué)依據(jù)的，更沒有得到科學(xué)的論證，所以蔥和豆腐一起吃是沒有問題的。2、做法：（1）食材：豆腐、蔥絲、花生油、鹽、味精.（2）豆腐切成條，用開水燙幾分鐘。（3）炒鍋燒熱后，先用姜片把鍋擦一遍，這樣炒豆腐的時候不易粘鍋，接著倒入花生油，油熱后放入豆腐，端起炒鍋來回掂幾下。將豆腐兩面煎至金黃色。