冷凍成品佛跳墻蒸多久佛跳墻蒸煮方法介紹

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 21:48:54

冷凍成品佛跳墻蒸多久佛跳墻蒸煮方法介紹

冷凍成品佛跳墻至少要蒸制2小時(shí)左右，準(zhǔn)備一口好鍋，倒入少許的清水，把鍋置于火上燒開，水燒開后，將成品佛跳墻，同包裝盒一起放入鍋中，煮大約10分鐘就差不多解凍。將解凍后的佛跳墻取出，放入一個(gè)小砂鍋里，小砂鍋要用小火慢慢熬，熬到香味散發(fā)出來就好了，這個(gè)時(shí)候就可以取出來食用了。

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導(dǎo)讀冷凍成品佛跳墻至少要蒸制2小時(shí)左右，準(zhǔn)備一口好鍋，倒入少許的清水，把鍋置于火上燒開，水燒開后，將成品佛跳墻，同包裝盒一起放入鍋中，煮大約10分鐘就差不多解凍。將解凍后的佛跳墻取出，放入一個(gè)小砂鍋里，小砂鍋要用小火慢慢熬，熬到香味散發(fā)出來就好了，這個(gè)時(shí)候就可以取出來食用了。

1、冷凍成品佛跳墻至少要蒸制2小時(shí)左右，準(zhǔn)備一口好鍋，倒入少許的清水，把鍋置于火上燒開，水燒開后，將成品佛跳墻，同包裝盒一起放入鍋中，煮大約10分鐘就差不多解凍。將解凍后的佛跳墻取出，放入一個(gè)小砂鍋里，小砂鍋要用小火慢慢熬，熬到香味散發(fā)出來就好了，這個(gè)時(shí)候就可以取出來食用了。

2、由于佛跳墻是把幾十種原料煨于一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色。吃起來軟嫩柔潤(rùn)，濃郁葷香，又葷而不膩，各料互為滲透，味中有味。佛跳墻在煨制過程中幾乎沒有香味冒出，反而在煨成開壇之時(shí)，只需略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。盛出來湯濃色褐，卻厚而不膩。食時(shí)酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無(wú)窮。

3、佛跳墻，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當(dāng)?shù)孛耍瑢匍}菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來的。佛跳墻富含營(yíng)養(yǎng)，可促進(jìn)發(fā)育，美容，延緩衰老，增強(qiáng)免疫力，乃進(jìn)補(bǔ)佳品。

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