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河蚌煮不爛怎么辦

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 22:32:30
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河蚌煮不爛怎么辦

1、蚌肉一般可以用堿水泡一下，就可以達(dá)到加快蚌肉熟爛的速度，值得注意的是，堿水的濃度要掌握好，不然會(huì)影響蚌肉的味道。2、泡過(guò)之后記得用清水清洗干凈。河蚌清洗干凈后，用刀背或其他木頭柄將河蚌邊的硬肉捶扁，肉質(zhì)酥松后容易煮爛。
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導(dǎo)讀1、蚌肉一般可以用堿水泡一下，就可以達(dá)到加快蚌肉熟爛的速度，值得注意的是，堿水的濃度要掌握好，不然會(huì)影響蚌肉的味道。2、泡過(guò)之后記得用清水清洗干凈。河蚌清洗干凈后，用刀背或其他木頭柄將河蚌邊的硬肉捶扁，肉質(zhì)酥松后容易煮爛。

1、蚌肉一般可以用堿水泡一下，就可以達(dá)到加快蚌肉熟爛的速度，值得注意的是，堿水的濃度要掌握好，不然會(huì)影響蚌肉的味道。

2、泡過(guò)之后記得用清水清洗干凈。河蚌清洗干凈后，用刀背或其他木頭柄將河蚌邊的硬肉捶扁，肉質(zhì)酥松后容易煮爛。

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河蚌煮不爛怎么辦

1、蚌肉一般可以用堿水泡一下，就可以達(dá)到加快蚌肉熟爛的速度，值得注意的是，堿水的濃度要掌握好，不然會(huì)影響蚌肉的味道。2、泡過(guò)之后記得用清水清洗干凈。河蚌清洗干凈后，用刀背或其他木頭柄將河蚌邊的硬肉捶扁，肉質(zhì)酥松后容易煮爛。
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