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空氣炸鍋可以做蛋糕嗎

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-02 22:26:14
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空氣炸鍋可以做蛋糕嗎

1、空氣炸鍋能做蛋糕。2、準(zhǔn)備工作:雞蛋3個、加入蛋清中的糖30g、調(diào)和油30g、水或牛奶30g、低粉50g或60g、鹽少許或不要也行、醋或一片檸檬擠出汁加入蛋黃中兩滴、加入蛋黃的糖10g。3、和電飯煲蒸蛋糕一樣的步驟,也是先分離蛋白和蛋黃。4、然后分別打發(fā)蛋白和調(diào)勻蛋黃糊。5、炸鍋先120度預(yù)熱3分鐘,然后用120度烤25分鐘,接著調(diào)高溫度到150-160度之間,再炸15分鐘。
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導(dǎo)讀1、空氣炸鍋能做蛋糕。2、準(zhǔn)備工作:雞蛋3個、加入蛋清中的糖30g、調(diào)和油30g、水或牛奶30g、低粉50g或60g、鹽少許或不要也行、醋或一片檸檬擠出汁加入蛋黃中兩滴、加入蛋黃的糖10g。3、和電飯煲蒸蛋糕一樣的步驟,也是先分離蛋白和蛋黃。4、然后分別打發(fā)蛋白和調(diào)勻蛋黃糊。5、炸鍋先120度預(yù)熱3分鐘,然后用120度烤25分鐘,接著調(diào)高溫度到150-160度之間,再炸15分鐘。

1、空氣炸鍋能做蛋糕。

2、準(zhǔn)備工作:雞蛋3個、加入蛋清中的糖30g、調(diào)和油30g、水或牛奶30g、低粉50g或60g、鹽少許或不要也行、醋或一片檸檬擠出汁加入蛋黃中兩滴、加入蛋黃的糖10g。

3、和電飯煲蒸蛋糕一樣的步驟,也是先分離蛋白和蛋黃。

4、然后分別打發(fā)蛋白和調(diào)勻蛋黃糊。

5、炸鍋先120度預(yù)熱3分鐘,然后用120度烤25分鐘,接著調(diào)高溫度到150-160度之間,再炸15分鐘。

6、一共用時40分鐘,一個6寸的戚風(fēng)蛋糕就可以出炸鍋了,然后倒置放涼,較后脫模。

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空氣炸鍋可以做蛋糕嗎

1、空氣炸鍋能做蛋糕。2、準(zhǔn)備工作:雞蛋3個、加入蛋清中的糖30g、調(diào)和油30g、水或牛奶30g、低粉50g或60g、鹽少許或不要也行、醋或一片檸檬擠出汁加入蛋黃中兩滴、加入蛋黃的糖10g。3、和電飯煲蒸蛋糕一樣的步驟,也是先分離蛋白和蛋黃。4、然后分別打發(fā)蛋白和調(diào)勻蛋黃糊。5、炸鍋先120度預(yù)熱3分鐘,然后用120度烤25分鐘,接著調(diào)高溫度到150-160度之間,再炸15分鐘。
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