1、劍骨魚是斑鳠,Mystus guttatus,斑鳠是鲿科鳠屬的一個(gè)物種,也叫做魽魚、芝麻魽、白須魽,在廣東農(nóng)村也有叫劍魚,鉗魚的。個(gè)體大,一般常見個(gè)體為1-2公斤,個(gè)體大者也有5-10公斤,最大者可達(dá)15公斤。
2、體長(zhǎng),側(cè)扁。頭平扁,吻寬而圓鈍,略似犁頭狀。口寬大,下位,弧形。上、下頜齒帶弧形,腭骨齒帶略呈半環(huán)形,齒絨毛狀。唇厚,下唇中間不連續(xù)。兩鼻孔略近,前鼻孔管狀,后鼻孔前緣有鼻須。須4對(duì):上頜須最大,末端達(dá)腹鰭基;鼻須較短;頤須2對(duì),外側(cè)1對(duì)較長(zhǎng),可達(dá)鰓孔。眼中等大,眼瞼游離。背鰭短,硬刺細(xì)短,后緣具細(xì)弱鋸齒;胸鰭刺扁長(zhǎng),前緣鋸齒細(xì)弱,埋于皮下,后緣鋸齒粗大;腹鰭與臀鰭均短,無硬刺。脂鰭高,特別長(zhǎng),起點(diǎn)接近背鰭,末端靠近尾鰭,但不與尾鰭相連,后緣游離,圓形;尾鰭分叉,上葉略長(zhǎng)。體呈棕色,腹部黃色;體側(cè)具大小不等、排列不規(guī)則的圓形藍(lán)色斑點(diǎn)(幼魚無斑)。背鰭、脂鰭及尾鰭灰黑色,有褐色小斑點(diǎn);胸鰭、腹鰭及臀鰭色淡,很少有斑點(diǎn)。
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