熱湯冷面的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 05:52:59

熱湯冷面的做法

1、原料準(zhǔn)備：醬牛肉6片，蕎麥冷面300g，黃瓜1根，胡蘿卜1根，雞蛋1個(gè)，小番茄6個(gè)，辣白菜適量，熟白芝麻適量，香油適量，糖適量，醋適量，生抽適量，味精適量，熱水適量，蒜適量。2、冷面冷水浸泡半小時(shí)以上，煮熟撈出過(guò)涼水待用。3、用個(gè)小盆放兩碗面湯量的熱水。4、然后加糖、醋、生抽，一邊加一邊嘗知道你滿意的酸甜度為止，然后放一點(diǎn)味精提味。5、把調(diào)好的面湯分裝兩個(gè)大腕，放入冷面。

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導(dǎo)讀1、原料準(zhǔn)備：醬牛肉6片，蕎麥冷面300g，黃瓜1根，胡蘿卜1根，雞蛋1個(gè)，小番茄6個(gè)，辣白菜適量，熟白芝麻適量，香油適量，糖適量，醋適量，生抽適量，味精適量，熱水適量，蒜適量。2、冷面冷水浸泡半小時(shí)以上，煮熟撈出過(guò)涼水待用。3、用個(gè)小盆放兩碗面湯量的熱水。4、然后加糖、醋、生抽，一邊加一邊嘗知道你滿意的酸甜度為止，然后放一點(diǎn)味精提味。5、把調(diào)好的面湯分裝兩個(gè)大腕，放入冷面。