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冬瓜火腿湯的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 06:03:36
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冬瓜火腿湯的做法

1、材料：火腿片50克、冬瓜片500克、蔥絲、姜絲、蝦皮、鹽、麻油。2、火腿切成薄片，十幾片。凈冬瓜削皮去籽，洗凈，切成5 厘米長、0.3 厘米厚的片；3、炒鍋放入清湯750毫升，置旺火上燒沸，放入五六片火腿沸滾5 分鐘左右；4、再加入冬瓜，燒至呈玉白色時(shí)，把火腿骨和皮撈出，撇去泡沫 再加精鹽、味精，出鍋盛入荷葉碗，整齊地放上火腿片即成。
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導(dǎo)讀1、材料：火腿片50克、冬瓜片500克、蔥絲、姜絲、蝦皮、鹽、麻油。2、火腿切成薄片，十幾片。凈冬瓜削皮去籽，洗凈，切成5 厘米長、0.3 厘米厚的片；3、炒鍋放入清湯750毫升，置旺火上燒沸，放入五六片火腿沸滾5 分鐘左右；4、再加入冬瓜，燒至呈玉白色時(shí)，把火腿骨和皮撈出，撇去泡沫 再加精鹽、味精，出鍋盛入荷葉碗，整齊地放上火腿片即成。

1、材料：火腿片50克、冬瓜片500克、蔥絲、姜絲、蝦皮、鹽、麻油。

2、火腿切成薄片，十幾片。凈冬瓜削皮去籽，洗凈，切成5 厘米長、0.3 厘米厚的片；

3、炒鍋放入清湯750毫升，置旺火上燒沸，放入五六片火腿沸滾5 分鐘左右；

4、再加入冬瓜，燒至呈玉白色時(shí)，把火腿骨和皮撈出，撇去泡沫 再加精鹽、味精，出鍋盛入荷葉碗，整齊地放上火腿片即成。

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冬瓜火腿湯的做法

1、材料：火腿片50克、冬瓜片500克、蔥絲、姜絲、蝦皮、鹽、麻油。2、火腿切成薄片，十幾片。凈冬瓜削皮去籽，洗凈，切成5 厘米長、0.3 厘米厚的片；3、炒鍋放入清湯750毫升，置旺火上燒沸，放入五六片火腿沸滾5 分鐘左右；4、再加入冬瓜，燒至呈玉白色時(shí)，把火腿骨和皮撈出，撇去泡沫 再加精鹽、味精，出鍋盛入荷葉碗，整齊地放上火腿片即成。
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