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怎樣制作蛋撻 如何制作蛋撻

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 06:51:16
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怎樣制作蛋撻 如何制作蛋撻

1、食材：牛奶100g、雞蛋1個(gè)、低筋面粉150g、白砂糖15g、涼水75g、黃油20g。2、盆中倒入低筋面粉、黃油和水，揉成面團(tuán)。3、蓋上保鮮膜，冷藏一小時(shí)取出。4、面團(tuán)搟開(kāi)，涂抹黃油卷起。5、包保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時(shí)取出。6、將面團(tuán)切成一厘米的面團(tuán)。7、將面團(tuán)放入模具內(nèi)用手指按壓。8、中間稍薄，外緣比模具高。9、碗中打入雞蛋，攪拌均勻。10、牛奶溫?zé)岬谷氚咨疤?，攪拌均勻?/div>
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導(dǎo)讀1、食材：牛奶100g、雞蛋1個(gè)、低筋面粉150g、白砂糖15g、涼水75g、黃油20g。2、盆中倒入低筋面粉、黃油和水，揉成面團(tuán)。3、蓋上保鮮膜，冷藏一小時(shí)取出。4、面團(tuán)搟開(kāi)，涂抹黃油卷起。5、包保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時(shí)取出。6、將面團(tuán)切成一厘米的面團(tuán)。7、將面團(tuán)放入模具內(nèi)用手指按壓。8、中間稍薄，外緣比模具高。9、碗中打入雞蛋，攪拌均勻。10、牛奶溫?zé)岬谷氚咨疤?，攪拌均勻?/div>

1、食材：牛奶100g、雞蛋1個(gè)、低筋面粉150g、白砂糖15g、涼水75g、黃油20g。

2、盆中倒入低筋面粉、黃油和水，揉成面團(tuán)。

3、蓋上保鮮膜，冷藏一小時(shí)取出。

4、面團(tuán)搟開(kāi)，涂抹黃油卷起。

5、包保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時(shí)取出。

6、將面團(tuán)切成一厘米的面團(tuán)。

7、將面團(tuán)放入模具內(nèi)用手指按壓。

8、中間稍薄，外緣比模具高。

9、碗中打入雞蛋，攪拌均勻。

10、牛奶溫?zé)岬谷氚咨疤牵瑪嚢杈鶆颉?/p>

11、蛋液倒入牛奶中，攪拌均勻。

12、蛋黃液通過(guò)篩子過(guò)濾。

13、蛋撻皮放在烤盤(pán)上，倒入蛋撻液八分滿。

14、放入210度烤箱烘烤15分鐘。

15、中途用刷子涂抹黃油。

16、這樣美味的烤蛋撻就做好了。

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怎樣制作蛋撻 如何制作蛋撻

1、食材：牛奶100g、雞蛋1個(gè)、低筋面粉150g、白砂糖15g、涼水75g、黃油20g。2、盆中倒入低筋面粉、黃油和水，揉成面團(tuán)。3、蓋上保鮮膜，冷藏一小時(shí)取出。4、面團(tuán)搟開(kāi)，涂抹黃油卷起。5、包保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時(shí)取出。6、將面團(tuán)切成一厘米的面團(tuán)。7、將面團(tuán)放入模具內(nèi)用手指按壓。8、中間稍薄，外緣比模具高。9、碗中打入雞蛋，攪拌均勻。10、牛奶溫?zé)岬谷氚咨疤?，攪拌均勻?/div>
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