如何清洗魷魚 魷魚清洗步驟

1、首先要對(duì)魷魚的表面清洗，剛買回來(lái)，因?yàn)橹安恢涝谑裁此锓硼B(yǎng)過(guò)。建議先把魷魚放在水里一小時(shí)左右，讓它有一個(gè)換水的過(guò)程。

2、接著，把魷魚的腹部與尾部(魷魚須)從連接的部分切開。

3、接著，用刀從腹部底下切開，取出魷魚的內(nèi)臟。

4、在取出魷魚內(nèi)臟后,清洗內(nèi)部。

5、魷魚的眼睛，看個(gè)人愛好，取出來(lái)吃或者干點(diǎn)其它的都成。魚類的眼睛營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是不錯(cuò)的。魷魚腹部?jī)蛇叺哪菈K薄薄的膜就可以要也可以不要。

6、再把魷魚須一個(gè)一個(gè)分開，可以用剪刀剪，也可以用刀切的方法，看個(gè)人愛好，然后再一條一條清洗。

7、魷魚的腹部也是，清洗完后，然后把整個(gè)魷魚腹部再拿去切成一片一片，或者一條一條的都可以。

8、接著就可以開始做散菜了。

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