烤燒鴨的制作方法 烤燒鴨做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-03 06:58:35
烤燒鴨的制作方法 烤燒鴨做法
1、主料:光鴨半只。2、輔料:油適量、鹽適量、燒烤汁2湯匙、老抽1湯匙、生抽2湯。匙、白糖1湯匙、蜂蜜3湯匙、白醋1湯匙、黑椒粉半茶匙、五香粉半湯匙3、燒烤汁+老抽+生抽+白糖+黑椒粉+五香粉、鹽混合,攪拌均勻。4、光鴨清洗干凈,把調好的燒烤汁倒入鴨身上,并揉搓片刻。5、封上保鮮袋腌2天,中途翻動幾下。6、把腌制好的鴨子取出,放在網架上,放置一個晚上讓其自然風干表面。10、將做好的燒鴨斬塊食用。
導讀1、主料:光鴨半只。2、輔料:油適量、鹽適量、燒烤汁2湯匙、老抽1湯匙、生抽2湯。匙、白糖1湯匙、蜂蜜3湯匙、白醋1湯匙、黑椒粉半茶匙、五香粉半湯匙3、燒烤汁+老抽+生抽+白糖+黑椒粉+五香粉、鹽混合,攪拌均勻。4、光鴨清洗干凈,把調好的燒烤汁倒入鴨身上,并揉搓片刻。5、封上保鮮袋腌2天,中途翻動幾下。6、把腌制好的鴨子取出,放在網架上,放置一個晚上讓其自然風干表面。10、將做好的燒鴨斬塊食用。
1、主料:光鴨半只。
2、輔料:油適量、鹽適量、燒烤汁2湯匙、老抽1湯匙、生抽2湯。匙、白糖1湯匙、蜂蜜3湯匙、白醋1湯匙、黑椒粉半茶匙、五香粉半湯匙
3、燒烤汁+老抽+生抽+白糖+黑椒粉+五香粉、鹽混合,攪拌均勻。
4、光鴨清洗干凈,把調好的燒烤汁倒入鴨身上,并揉搓片刻。
5、封上保鮮袋腌2天,中途翻動幾下。
6、把腌制好的鴨子取出,放在網架上,放置一個晚上讓其自然風干表面。
7、碗里放入蜂蜜3湯匙+1湯匙白醋調勻。
8、用刷子把蜂蜜水涂抹鴨子全身。
9、將鴨子放入烤箱內的中層,上、下加熱,150度,烤2小時,中途適時取出再涂抹蜂蜜水,最后一步200度,再烤10分鐘即可。
10、將做好的燒鴨斬塊食用。
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烤燒鴨的制作方法 烤燒鴨做法
1、主料:光鴨半只。2、輔料:油適量、鹽適量、燒烤汁2湯匙、老抽1湯匙、生抽2湯。匙、白糖1湯匙、蜂蜜3湯匙、白醋1湯匙、黑椒粉半茶匙、五香粉半湯匙3、燒烤汁+老抽+生抽+白糖+黑椒粉+五香粉、鹽混合,攪拌均勻。4、光鴨清洗干凈,把調好的燒烤汁倒入鴨身上,并揉搓片刻。5、封上保鮮袋腌2天,中途翻動幾下。6、把腌制好的鴨子取出,放在網架上,放置一個晚上讓其自然風干表面。10、將做好的燒鴨斬塊食用。