活嗆蝦制作方法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 06:58:33
活嗆蝦制作方法
1、食材用料:活海蝦或河蝦500g、蔥姜蒜適量、蠔油生抽料酒適量、芥末白醋白糖適量、小米辣適量。2、蝦一定要買(mǎi)活蝦。3、一定要用高度白酒腌制半個(gè)小時(shí)以上。4、去蝦線蝦腦,可以把蝦頭留著,因?yàn)槔锩鏁?huì)有蝦黃。5、蒜切末,姜切絲,小米辣,蔥花,再放入少許料酒,蠔油,生抽,白糖,鹽,芥末,一定要加少許芥末,味道會(huì)更鮮美。6、拌勻放入冰箱冷藏一晚,真的超級(jí)入味,而且用高度白酒腌制還是很安全的。
導(dǎo)讀1、食材用料:活海蝦或河蝦500g、蔥姜蒜適量、蠔油生抽料酒適量、芥末白醋白糖適量、小米辣適量。2、蝦一定要買(mǎi)活蝦。3、一定要用高度白酒腌制半個(gè)小時(shí)以上。4、去蝦線蝦腦,可以把蝦頭留著,因?yàn)槔锩鏁?huì)有蝦黃。5、蒜切末,姜切絲,小米辣,蔥花,再放入少許料酒,蠔油,生抽,白糖,鹽,芥末,一定要加少許芥末,味道會(huì)更鮮美。6、拌勻放入冰箱冷藏一晚,真的超級(jí)入味,而且用高度白酒腌制還是很安全的。
1、食材用料:活海蝦或河蝦500g、蔥姜蒜適量、蠔油生抽料酒適量、芥末白醋白糖適量、小米辣適量。
2、蝦一定要買(mǎi)活蝦。
3、一定要用高度白酒腌制半個(gè)小時(shí)以上。
4、去蝦線蝦腦,可以把蝦頭留著,因?yàn)槔锩鏁?huì)有蝦黃。
5、蒜切末,姜切絲,小米辣,蔥花,再放入少許料酒,蠔油,生抽,白糖,鹽,芥末,一定要加少許芥末,味道會(huì)更鮮美。
6、拌勻放入冰箱冷藏一晚,真的超級(jí)入味,而且用高度白酒腌制還是很安全的。
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活嗆蝦制作方法
1、食材用料:活海蝦或河蝦500g、蔥姜蒜適量、蠔油生抽料酒適量、芥末白醋白糖適量、小米辣適量。2、蝦一定要買(mǎi)活蝦。3、一定要用高度白酒腌制半個(gè)小時(shí)以上。4、去蝦線蝦腦,可以把蝦頭留著,因?yàn)槔锩鏁?huì)有蝦黃。5、蒜切末,姜切絲,小米辣,蔥花,再放入少許料酒,蠔油,生抽,白糖,鹽,芥末,一定要加少許芥末,味道會(huì)更鮮美。6、拌勻放入冰箱冷藏一晚,真的超級(jí)入味,而且用高度白酒腌制還是很安全的。