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生姜片制作方法 生姜片做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 06:58:34
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生姜片制作方法 生姜片做法

1、食材：生姜(去皮)100公斤，食鹽16公斤。 2、腌制前將生姜洗凈吹干。 3、將生姜切成片，能薄一點(diǎn)更好。 4、按10斤姜4兩鹽的比例，將鹽與姜片拌一下，要拌得比較均勻。 5、腌2-3小時后，已經(jīng)有鹵汁的時候，將姜片撈出，用紗布將其瀝干。 6、瀝干的姜片裝瓶密封即可。
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導(dǎo)讀1、食材：生姜(去皮)100公斤，食鹽16公斤。 2、腌制前將生姜洗凈吹干。 3、將生姜切成片，能薄一點(diǎn)更好。 4、按10斤姜4兩鹽的比例，將鹽與姜片拌一下，要拌得比較均勻。 5、腌2-3小時后，已經(jīng)有鹵汁的時候，將姜片撈出，用紗布將其瀝干。 6、瀝干的姜片裝瓶密封即可。

1、食材：生姜(去皮)100公斤，食鹽16公斤。

2、腌制前將生姜洗凈吹干。

3、將生姜切成片，能薄一點(diǎn)更好。

4、按10斤姜4兩鹽的比例，將鹽與姜片拌一下，要拌得比較均勻。

5、腌2-3小時后，已經(jīng)有鹵汁的時候，將姜片撈出，用紗布將其瀝干。

6、瀝干的姜片裝瓶密封即可。

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1、食材：生姜(去皮)100公斤，食鹽16公斤。 2、腌制前將生姜洗凈吹干。 3、將生姜切成片，能薄一點(diǎn)更好。 4、按10斤姜4兩鹽的比例，將鹽與姜片拌一下，要拌得比較均勻。 5、腌2-3小時后，已經(jīng)有鹵汁的時候，將姜片撈出，用紗布將其瀝干。 6、瀝干的姜片裝瓶密封即可。
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