枇杷泡冰糖的制作方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 06:58:05

枇杷泡冰糖的制作方法

1、主料：凈枇杷果肉1000克、冰糖200克、清水500毫升。 2、輔料：淡鹽水適量準(zhǔn)備好材料。補(bǔ)充下，枇杷的用量是指去皮去核后的果肉凈重，不是未處理前的毛重。 3、將枇杷洗凈，去皮去核，核周?chē)陌啄つ苋サ舻木腿サ?，不能去掉的也不要勉?qiáng)，免得弄壞果肉。先弄好的枇杷要泡在事先準(zhǔn)備好的淡鹽水中，以免果肉氧化變黑。 5、蓋上蓋，通電隔水燉，電燉鍋比較慢，定時(shí)45分鐘。

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導(dǎo)讀1、主料：凈枇杷果肉1000克、冰糖200克、清水500毫升。 2、輔料：淡鹽水適量準(zhǔn)備好材料。補(bǔ)充下，枇杷的用量是指去皮去核后的果肉凈重，不是未處理前的毛重。 3、將枇杷洗凈，去皮去核，核周?chē)陌啄つ苋サ舻木腿サ?，不能去掉的也不要勉?qiáng)，免得弄壞果肉。先弄好的枇杷要泡在事先準(zhǔn)備好的淡鹽水中，以免果肉氧化變黑。 5、蓋上蓋，通電隔水燉，電燉鍋比較慢，定時(shí)45分鐘。

1、主料：凈枇杷果肉1000克、冰糖200克、清水500毫升。

2、輔料：淡鹽水適量準(zhǔn)備好材料。補(bǔ)充下，枇杷的用量是指去皮去核后的果肉凈重，不是未處理前的毛重。

3、將枇杷洗凈，去皮去核，核周?chē)陌啄つ苋サ舻木腿サ?，不能去掉的也不要勉?qiáng)，免得弄壞果肉。先弄好的枇杷要泡在事先準(zhǔn)備好的淡鹽水中，以免果肉氧化變黑。

4、枇杷全部弄好后，將浸泡的淡鹽水倒掉，我將果肉分成兩份，分別用電燉鍋和普通鍋隔水燉，其中500g果肉放入電燉盅，加入100g冰糖和250m|清水。

5、蓋上蓋，通電隔水燉，電燉鍋比較慢，我定時(shí)45分鐘。

6、另外500g枇杷放入容器，加入100g冰糖和250ml清水，蓋上蓋，入鍋中，蓋上鍋蓋隔水燉煮25分鐘左右即可，水開(kāi)后要轉(zhuǎn)中火。

7、提前將玻璃罐放入冷水中，水開(kāi)后再煮上幾分鐘消毒，然后自然曬干。

8、將燉好的枇杷裝入瓶中密封，冷卻后移入冰箱冷藏，盡快吃完。

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枇杷泡冰糖的制作方法

1、主料：凈枇杷果肉1000克、冰糖200克、清水500毫升。 2、輔料：淡鹽水適量準(zhǔn)備好材料。補(bǔ)充下，枇杷的用量是指去皮去核后的果肉凈重，不是未處理前的毛重。 3、將枇杷洗凈，去皮去核，核周?chē)陌啄つ苋サ舻木腿サ簦荒苋サ舻囊膊灰銖?qiáng)，免得弄壞果肉。先弄好的枇杷要泡在事先準(zhǔn)備好的淡鹽水中，以免果肉氧化變黑。 5、蓋上蓋，通電隔水燉，電燉鍋比較慢，定時(shí)45分鐘。

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