最新文章專題視頻專題問答1問答10問答100問答1000問答2000關鍵字專題1關鍵字專題50關鍵字專題500關鍵字專題1500TAG最新視頻文章推薦1 推薦3 推薦5 推薦7 推薦9 推薦11 推薦13 推薦15 推薦17 推薦19 推薦21 推薦23 推薦25 推薦27 推薦29 推薦31 推薦33 推薦35 推薦37視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關鍵字專題關鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
問答文章1 問答文章501 問答文章1001 問答文章1501 問答文章2001 問答文章2501 問答文章3001 問答文章3501 問答文章4001 問答文章4501 問答文章5001 問答文章5501 問答文章6001 問答文章6501 問答文章7001 問答文章7501 問答文章8001 問答文章8501 問答文章9001 問答文章9501
當前位置： 首頁 - 美食 - 知識百科 - 正文

炸麻花的做法和配方竅門 炸麻花的做法介紹和配方竅門

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 07:03:37
文檔

炸麻花的做法和配方竅門 炸麻花的做法介紹和配方竅門

1、原料：面粉250克、雞蛋一個、泡打粉3克、糖65克、植物油4克、牛奶65克。2、把雞蛋液打勻，加入白糖，植物油，牛奶調(diào)成汁。把面粉和泡打粉過篩一下，沒有篩子也可以，要反復拌勻，然后把調(diào)好的汁倒入。3、和面，和面的過程很粘手，粘得不行的時候，雙手稍抹的點再和。4、面和好和，揪成小面團，團成長條，放到一塊兒。然后刷上一層油，蓋上保鮮膜，醒40分鐘。
推薦度：
導讀1、原料：面粉250克、雞蛋一個、泡打粉3克、糖65克、植物油4克、牛奶65克。2、把雞蛋液打勻，加入白糖，植物油，牛奶調(diào)成汁。把面粉和泡打粉過篩一下，沒有篩子也可以，要反復拌勻，然后把調(diào)好的汁倒入。3、和面，和面的過程很粘手，粘得不行的時候，雙手稍抹的點再和。4、面和好和，揪成小面團，團成長條，放到一塊兒。然后刷上一層油，蓋上保鮮膜，醒40分鐘。

1、原料：面粉250克、雞蛋一個、泡打粉3克、糖65克、植物油4克、牛奶65克。

2、把雞蛋液打勻，加入白糖，植物油，牛奶調(diào)成汁。把面粉和泡打粉過篩一下，沒有篩子也可以，要反復拌勻，然后把調(diào)好的汁倒入。

3、和面，和面的過程很粘手，粘得不行的時候，雙手稍抹的點再和。

4、面和好和，揪成小面團，團成長條，放到一塊兒。然后刷上一層油，蓋上保鮮膜，醒40分鐘。

5、然后搓麻花。搓成細條有筷子那么粗。兩手向相反方向用勁，然后提起兩頭，它們會自動上勁，再放到案板上，按住一頭，另一頭用手搓。再提起來自動上勁，把另一頭打開一個口把頭穿進去，生胚就做成了。

6、小火，一定要小火，火稍大就黑了，炸成金黃色，撈出，不要擔心里面不熟，里面是發(fā)酵的汽泡，很容易熟的。炸好后放涼即可。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

炸麻花的做法和配方竅門 炸麻花的做法介紹和配方竅門

1、原料：面粉250克、雞蛋一個、泡打粉3克、糖65克、植物油4克、牛奶65克。2、把雞蛋液打勻，加入白糖，植物油，牛奶調(diào)成汁。把面粉和泡打粉過篩一下，沒有篩子也可以，要反復拌勻，然后把調(diào)好的汁倒入。3、和面，和面的過程很粘手，粘得不行的時候，雙手稍抹的點再和。4、面和好和，揪成小面團，團成長條，放到一塊兒。然后刷上一層油，蓋上保鮮膜，醒40分鐘。
推薦度：
  • 熱門焦點

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題
Top