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糯米糖藕怎么做

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-03 07:40:36
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糯米糖藕怎么做

1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。2、糯米提前浸泡2小時。3、藕洗凈削皮。4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。7、放入剛沒過藕的水即可。8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。
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導(dǎo)讀1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。2、糯米提前浸泡2小時。3、藕洗凈削皮。4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。7、放入剛沒過藕的水即可。8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。

1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。

2、糯米提前浸泡2小時。

3、藕洗凈削皮。

4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。

5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。

6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。

7、放入剛沒過藕的水即可。

8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。

9、再次煮沸后改小火慢慢煮3小時(高壓鍋1小時即可)。

10、煮好的糯米藕待涼切片,可將剩余的糖水濃縮至小半碗,淋上即可。

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1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。2、糯米提前浸泡2小時。3、藕洗凈削皮。4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。7、放入剛沒過藕的水即可。8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。
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