糯米糖藕怎么做 糯米糖藕的做法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 07:40:36
糯米糖藕怎么做 糯米糖藕的做法
1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。2、糯米提前浸泡2小時。3、藕洗凈削皮。4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。7、放入剛沒過藕的水即可。8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。
導(dǎo)讀1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。2、糯米提前浸泡2小時。3、藕洗凈削皮。4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。7、放入剛沒過藕的水即可。8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。
1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。
2、糯米提前浸泡2小時。
3、藕洗凈削皮。
4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。
5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。
6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。
7、放入剛沒過藕的水即可。
8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。
9、再次煮沸后改小火慢慢煮3小時(高壓鍋1小時即可)。
10、煮好的糯米藕待涼切片,可將剩余的糖水濃縮至小半碗,淋上即可。
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糯米糖藕怎么做 糯米糖藕的做法
1、主料:藕2節(jié)、糯米適量;調(diào)料:冰糖1大塊、紅糖2大勺、麥芽糖3大勺。2、糯米提前浸泡2小時。3、藕洗凈削皮。4、白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一處切開。5、塞入糯米,先鋪上一層,用手輕拂,再在案板上跺一跺,還可以筷子幫忙塞至8分滿就好。6、把藕蓋合上,用牙簽固定好。7、放入剛沒過藕的水即可。8、待煮沸后放入紅糖兩大勺、麥芽糖兩大勺、冰糖一大塊。