1、食材：糯米2斤、粽葉若干片、紅棗半斤、花生半斤、紅豆半斤。
2、取來(lái)粽子葉，然后將粽葉洗干凈，并剪去尾部。
3、粽葉洗干凈之后，選擇合適大小的粽葉，粽葉要是小的話可以用兩片拼在一起。
4、將粽葉另一端折成漏斗形狀，漏斗底不能有空，要折嚴(yán)，否則會(huì)糯米會(huì)漏出來(lái)。
5、將清洗好的糯米、花生、紅豆和紅棗放入，一起裝入粽葉漏斗內(nèi)，裝入適量。
6、然后將頂部粽葉壓下來(lái)，用食指壓住，再把左邊多出來(lái)的粽葉向下折，用大拇指壓住。
7、將右邊多出來(lái)的葉子折下去，用中指壓住。
8、用手捏出最前面一個(gè)尖角，捏出尖角后把多余的粽葉從右邊往后折。
9、拿出白色線，將線從中指這個(gè)地方拉入，從掌心位置纏繞過(guò)來(lái)，把線收緊綁好就行了，不要勒得太緊，不然會(huì)煮爆。
10、然后捆綁好，即可。然后將包好的粽子拿去蒸熟即可。
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