用烤箱做蛋撻的方法和步驟
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 04:25:31
用烤箱做蛋撻的方法和步驟
1、量杯中倒入35g牛奶、45g淡奶油、2g淀粉、10g白糖,將其攪拌至完全融合。2、把一顆雞蛋蛋清、蛋黃分離,只取蛋黃部分。3、將蛋黃打散后倒入奶液中,攪拌均勻。4、取出四個(gè)蛋撻皮稍稍解凍,過(guò)篩倒入蛋撻液,七分滿即可。5、烤箱200度預(yù)熱十分鐘,將蛋撻放入預(yù)熱好的烤箱中,中層,200度,上下火,約20分鐘左右,烤至撻皮呈金黃色,蛋撻中有焦黃色點(diǎn)即可取出。
導(dǎo)讀1、量杯中倒入35g牛奶、45g淡奶油、2g淀粉、10g白糖,將其攪拌至完全融合。2、把一顆雞蛋蛋清、蛋黃分離,只取蛋黃部分。3、將蛋黃打散后倒入奶液中,攪拌均勻。4、取出四個(gè)蛋撻皮稍稍解凍,過(guò)篩倒入蛋撻液,七分滿即可。5、烤箱200度預(yù)熱十分鐘,將蛋撻放入預(yù)熱好的烤箱中,中層,200度,上下火,約20分鐘左右,烤至撻皮呈金黃色,蛋撻中有焦黃色點(diǎn)即可取出。
1、量杯中倒入35g牛奶、45g淡奶油、2g淀粉、10g白糖,將其攪拌至完全融合。
2、把一顆雞蛋蛋清、蛋黃分離,只取蛋黃部分。
3、將蛋黃打散后倒入奶液中,攪拌均勻。
4、取出四個(gè)蛋撻皮稍稍解凍,過(guò)篩倒入蛋撻液,七分滿即可。
5、烤箱200度預(yù)熱十分鐘,將蛋撻放入預(yù)熱好的烤箱中,中層,200度,上下火,約20分鐘左右,烤至撻皮呈金黃色,蛋撻中有焦黃色點(diǎn)即可取出。
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用烤箱做蛋撻的方法和步驟
1、量杯中倒入35g牛奶、45g淡奶油、2g淀粉、10g白糖,將其攪拌至完全融合。2、把一顆雞蛋蛋清、蛋黃分離,只取蛋黃部分。3、將蛋黃打散后倒入奶液中,攪拌均勻。4、取出四個(gè)蛋撻皮稍稍解凍,過(guò)篩倒入蛋撻液,七分滿即可。5、烤箱200度預(yù)熱十分鐘,將蛋撻放入預(yù)熱好的烤箱中,中層,200度,上下火,約20分鐘左右,烤至撻皮呈金黃色,蛋撻中有焦黃色點(diǎn)即可取出。