神木的特色美食有哪些

1、神木鹵肉：神木鹵肉是陜西省榆林市神木縣的特色美食。神木鹵肉其色澤紅潤、氣味芬芳、肉質(zhì)軟糯、糜而不爛、濃郁醇香，素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿含油”的贊語。

2、神木羊雜碎：神木羊雜碎，由羊的頭、肝、腸、肚等加入粉條或面條、土豆塊兒、豆腐條等燴制而成，味道酸辣皆宜、無腥不膩、湯鮮味美、營養(yǎng)豐富。在神木，羊雜碎是很多市民的早餐首選，大街小巷，主營羊雜碎的餐館數(shù)不勝數(shù)，家家生意紅火。

3、神木燉羊肉：采用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛羊肉制作，具有味道純正、鮮美可口、無腥味，滋陰養(yǎng)顏特點(diǎn)，實(shí)為當(dāng)?shù)仡H具代表性的食品。

4、神木然然菜：然然菜是地道的神木叫法，制作原材料很普通，就是土豆、小白菜。主要做法就是燉，燉的特別爛，土豆白菜混合在一起，清淡可口。

5、神木粉漿飯：粉漿飯采用豆類淀粉漿制作，加入羊肉丁、扁豆、小麥粒、小米等熬煮，熟后熗入蔥、辣椒等，味道微酸，開胃可口，營養(yǎng)豐富，有很高的實(shí)用價(jià)值。

6、神木碗托：碗托采用蕎麥汁在小碗中蒸煮而成，使用時(shí)加入特制的醋汁，是當(dāng)?shù)厝嗣駞s終十分喜愛的風(fēng)味小吃。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com