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紫薯餡糯米糍的做法 紫薯糯米糍簡單做法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 04:00:59
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紫薯餡糯米糍的做法 紫薯糯米糍簡單做法

1、食材：糯米粉160g，黃油30g，玉米淀粉45g，糖粉50g，牛奶250ml，紫薯帶皮150g，椰蓉適量。2、30g黃油加熱融化后加入260g牛奶與50g糖粉，攪拌。3、加入45g玉米淀粉160g糯米粉，把打蛋盆放在熱水中，攪拌。4、攪拌后的面糊如奶昔般。5、中火隔水蒸大約20-30分鐘即可。期間每3-5分鐘用筷子攪拌攪拌。6、嘗嘗，熟了就可以出鍋了。
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導讀1、食材：糯米粉160g，黃油30g，玉米淀粉45g，糖粉50g，牛奶250ml，紫薯帶皮150g，椰蓉適量。2、30g黃油加熱融化后加入260g牛奶與50g糖粉，攪拌。3、加入45g玉米淀粉160g糯米粉，把打蛋盆放在熱水中，攪拌。4、攪拌后的面糊如奶昔般。5、中火隔水蒸大約20-30分鐘即可。期間每3-5分鐘用筷子攪拌攪拌。6、嘗嘗，熟了就可以出鍋了。

1、食材：糯米粉160g，黃油30g，玉米淀粉45g，糖粉50g，牛奶250ml，紫薯帶皮150g，椰蓉適量。

2、30g黃油加熱融化后加入260g牛奶與50g糖粉，攪拌。

3、加入45g玉米淀粉160g糯米粉，把打蛋盆放在熱水中，攪拌。

4、攪拌后的面糊如奶昔般。

5、中火隔水蒸大約20-30分鐘即可。期間每3-5分鐘用筷子攪拌攪拌。

6、嘗嘗，熟了就可以出鍋了。

7、面團放在保鮮袋中冷藏，紫薯放進保鮮袋微波爐大火叮8分鐘后去皮加入適量的白砂糖碾碎壓成泥。

8、帶上薄膜手套，即使面團沒有完全冰冷也可以操作，這就是手套的好處！取30g面團，包入適量的紫薯，紫薯不要太多，不然會露餡兒。

9、收口用手指捏好，稍微裹裹圓，放在椰蓉粉中滾一滾即可。

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紫薯餡糯米糍的做法 紫薯糯米糍簡單做法

1、食材：糯米粉160g，黃油30g，玉米淀粉45g，糖粉50g，牛奶250ml，紫薯帶皮150g，椰蓉適量。2、30g黃油加熱融化后加入260g牛奶與50g糖粉，攪拌。3、加入45g玉米淀粉160g糯米粉，把打蛋盆放在熱水中，攪拌。4、攪拌后的面糊如奶昔般。5、中火隔水蒸大約20-30分鐘即可。期間每3-5分鐘用筷子攪拌攪拌。6、嘗嘗，熟了就可以出鍋了。
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