清潔冬筍去除冬筍澀味的竅門
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 03:59:13
清潔冬筍去除冬筍澀味的竅門
1、用黃酒浸泡除去澀味,用黃酒來浸泡冬筍的話,也是可以將澀味去除的??梢园研迈r的冬筍剝皮后切成片狀,然后放入黃酒中浸泡5分鐘左右,浸泡結(jié)束后再用清水對其進行沖洗,沖洗干凈后,澀味基本就祛除了,做出來的菜肴不會有澀嘴的感覺。2、除了用黃酒浸泡以外,用白醋或者白酒浸泡也是有一定效果的,這對于去除冬筍存在的澀味有顯著的效果。
導讀1、用黃酒浸泡除去澀味,用黃酒來浸泡冬筍的話,也是可以將澀味去除的??梢园研迈r的冬筍剝皮后切成片狀,然后放入黃酒中浸泡5分鐘左右,浸泡結(jié)束后再用清水對其進行沖洗,沖洗干凈后,澀味基本就祛除了,做出來的菜肴不會有澀嘴的感覺。2、除了用黃酒浸泡以外,用白醋或者白酒浸泡也是有一定效果的,這對于去除冬筍存在的澀味有顯著的效果。
1、用黃酒浸泡除去澀味,用黃酒來浸泡冬筍的話,也是可以將澀味去除的??梢园研迈r的冬筍剝皮后切成片狀,然后放入黃酒中浸泡5分鐘左右,浸泡結(jié)束后再用清水對其進行沖洗,沖洗干凈后,澀味基本就祛除了,做出來的菜肴不會有澀嘴的感覺。
2、除了用黃酒浸泡以外,用白醋或者白酒浸泡也是有一定效果的,這對于去除冬筍存在的澀味有顯著的效果。
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清潔冬筍去除冬筍澀味的竅門
1、用黃酒浸泡除去澀味,用黃酒來浸泡冬筍的話,也是可以將澀味去除的。可以把新鮮的冬筍剝皮后切成片狀,然后放入黃酒中浸泡5分鐘左右,浸泡結(jié)束后再用清水對其進行沖洗,沖洗干凈后,澀味基本就祛除了,做出來的菜肴不會有澀嘴的感覺。2、除了用黃酒浸泡以外,用白醋或者白酒浸泡也是有一定效果的,這對于去除冬筍存在的澀味有顯著的效果。