煎包怎么做 煎包具體怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 04:05:40
煎包怎么做 煎包具體怎么做
1、食材:面粉適量、韭菜適量、瘦肉適量、發(fā)酵粉適量、鹽適量、白酒適量、生抽適量、蠔油適量。2、倒入一碗面粉、發(fā)酵粉、鹽,倒入清水,攪拌攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)。3、放點熟油,揉一下,醒發(fā)半個小時,瘦肉切小塊,剁成肉沫,放入盆里。4、韭菜切沫,加入鹽、白酒、生抽、蠔油、油并攪拌,面團(tuán)醒發(fā)。5、撒點面粉,次揉一下,搓成長條,切小塊,壓扁搟圓放入餡料包起來。
導(dǎo)讀1、食材:面粉適量、韭菜適量、瘦肉適量、發(fā)酵粉適量、鹽適量、白酒適量、生抽適量、蠔油適量。2、倒入一碗面粉、發(fā)酵粉、鹽,倒入清水,攪拌攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)。3、放點熟油,揉一下,醒發(fā)半個小時,瘦肉切小塊,剁成肉沫,放入盆里。4、韭菜切沫,加入鹽、白酒、生抽、蠔油、油并攪拌,面團(tuán)醒發(fā)。5、撒點面粉,次揉一下,搓成長條,切小塊,壓扁搟圓放入餡料包起來。
1、食材:面粉適量、韭菜適量、瘦肉適量、發(fā)酵粉適量、鹽適量、白酒適量、生抽適量、蠔油適量。
2、倒入一碗面粉、發(fā)酵粉、鹽,倒入清水,攪拌攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)。
3、放點熟油,揉一下,醒發(fā)半個小時,瘦肉切小塊,剁成肉沫,放入盆里。
4、韭菜切沫,加入鹽、白酒、生抽、蠔油、油并攪拌,面團(tuán)醒發(fā)。
5、撒點面粉,次揉一下,搓成長條,切小塊,壓扁搟圓放入餡料包起來。
6、熱鍋,倒入食用油,轉(zhuǎn)小火,放入包子,倒入水淀粉,煎至水干即可。
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煎包怎么做 煎包具體怎么做
1、食材:面粉適量、韭菜適量、瘦肉適量、發(fā)酵粉適量、鹽適量、白酒適量、生抽適量、蠔油適量。2、倒入一碗面粉、發(fā)酵粉、鹽,倒入清水,攪拌攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)。3、放點熟油,揉一下,醒發(fā)半個小時,瘦肉切小塊,剁成肉沫,放入盆里。4、韭菜切沫,加入鹽、白酒、生抽、蠔油、油并攪拌,面團(tuán)醒發(fā)。5、撒點面粉,次揉一下,搓成長條,切小塊,壓扁搟圓放入餡料包起來。