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肉粽子的制作方法 肉粽子的制作方法是什么

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-03 05:22:16
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肉粽子的制作方法 肉粽子的制作方法是什么

1、粽葉,煮開(kāi)幾分鐘至有韌性;肉切大塊,煮事會(huì)回縮變?。幻捉菀煌砩?。2、肉,加入耗油,鹽,糖,料酒,生抽,老抽,拌均勻。3、泡好的米,瀝干水分,加入,生抽,老抽,鹽,糖,拌均勻。4、開(kāi)始包,一層米,一層肉,再一層米,用葉子包裹嚴(yán)實(shí),用棉繩捆結(jié)實(shí)。5、包好的粽子入鍋,加水沒(méi)過(guò)粽子,小火煮約三小時(shí),至水快收干,關(guān)火燜兩小時(shí)。6、成品,結(jié)實(shí)飽滿,香氣四溢。
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導(dǎo)讀1、粽葉,煮開(kāi)幾分鐘至有韌性;肉切大塊,煮事會(huì)回縮變小;米浸泡一晚上。2、肉,加入耗油,鹽,糖,料酒,生抽,老抽,拌均勻。3、泡好的米,瀝干水分,加入,生抽,老抽,鹽,糖,拌均勻。4、開(kāi)始包,一層米,一層肉,再一層米,用葉子包裹嚴(yán)實(shí),用棉繩捆結(jié)實(shí)。5、包好的粽子入鍋,加水沒(méi)過(guò)粽子,小火煮約三小時(shí),至水快收干,關(guān)火燜兩小時(shí)。6、成品,結(jié)實(shí)飽滿,香氣四溢。

1、粽葉,煮開(kāi)幾分鐘至有韌性;肉切大塊,煮事會(huì)回縮變??;米浸泡一晚上。

2、肉,加入耗油,鹽,糖,料酒,生抽,老抽,拌均勻。

3、泡好的米,瀝干水分,加入,生抽,老抽,鹽,糖,拌均勻。

4、開(kāi)始包,一層米,一層肉,再一層米,用葉子包裹嚴(yán)實(shí),用棉繩捆結(jié)實(shí)。

5、包好的粽子入鍋,加水沒(méi)過(guò)粽子,小火煮約三小時(shí),至水快收干,關(guān)火燜兩小時(shí)。

6、成品,結(jié)實(shí)飽滿,香氣四溢。

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