1、活動來源:
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,設(shè)計并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動,是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié),感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,激發(fā)初步的愛國主義情感,豐富以下主要經(jīng)驗:
(1)農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)也是一家人團(tuán)聚的日子。
(2)端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習(xí)俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
(3)端午節(jié)有賽龍舟的習(xí)俗。
(4)端午節(jié)有特別的食品——粽子,它是多種形狀、多種口味的。 ⑤端午節(jié)有許多傳說、故事、兒歌,如:有關(guān)屈原的傳說等。
2、節(jié)慶活動環(huán)境創(chuàng)設(shè)及資源利用
(1)班級中陳列幼兒收集的與端午節(jié)有關(guān)的物品,懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等;
(2)各班以端午節(jié)為主題更換主題墻飾,展示幼兒參與端午節(jié)活動的全過程及在活動過程中的發(fā)現(xiàn)、收獲與體驗。中、大班可以以“我的調(diào)查”、“我的發(fā)現(xiàn)”等為標(biāo)題展示幼兒端午節(jié)活動進(jìn)展情況,如:有關(guān)端午的問題以及對端午的傳說與習(xí)俗方面的調(diào)查資料等。
(3)區(qū)域中提供與主題相關(guān)的操作材料,如:圖書角:提供有關(guān)端午節(jié)的圖書、圖片,供幼兒欣賞、閱讀;體育角:提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等,供幼兒游戲;動手區(qū):中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網(wǎng),小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
(4)家長園地:介紹主題活動中須請家長配合的內(nèi)容、主題活動進(jìn)展情況等
3、家園共育:
(1)請家長協(xié)助幼兒進(jìn)行相關(guān)資料的調(diào)查及收集,豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗;
(2)可以請家長來園參加活動,和老師、幼兒共同感受節(jié)日品嘗粽子的快樂;
4、活動過程:
(1)觀看圖片,傾聽《屈原的故事》,了解端午節(jié)的來歷。 教師:你們知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?
(2)理解故事內(nèi)容,激發(fā)對愛國詩人屈原的敬佩之情。
(3)教師提問:人們?yōu)槭裁匆^端午節(jié)?為什么要紀(jì)念屈原呢?人們是用哪些方法來紀(jì)念屈原的?假如你是屈原,國君不接受勸告,你會怎么做?(教育幼兒珍惜生命,以積極的方式解決問題。
5、拓展交流:端午節(jié)還有哪些習(xí)俗?
(1)交流有關(guān)端午節(jié)習(xí)俗的經(jīng)驗。
(2)教師:端午節(jié),人們都會有些什么活動?
(3)遷移端午經(jīng)驗 (如:五月五,是端陽,香包帶,香滿堂;五月五,是端午,龍船下水人跳舞。
6、觀看賽龍舟視頻,知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣,感受競賽活動的熱鬧氣氛。
(1)觀看“賽龍舟的視頻” 知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣,感受競賽活動的熱鬧氛圍。
(2)鼓勵幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時的心情和感受。
7、品嘗粽子,感受濃濃的節(jié)日氛圍。
(1)展示、介紹“我收集的粽子”,了解粽子種類的多樣。
(2)教師提問:你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?
(3)觀看包粽子視頻,了解包粽子所需要的材料。
(4)討論、認(rèn)識包粽子的材料。
(5)提問:你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據(jù)幼兒所述,一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識。
(6)觀看老師(或家長)包粽子、煮粽子的過程。
(7)品嘗粽子、交流粽子的口味等,體驗過端午節(jié)的樂趣。 教師小結(jié),活動結(jié)束:端午節(jié),民間有賽龍舟、吃粽子、吃五黃(雄黃酒、黃魚、黃瓜、黃鱔、黃豆芽)、掛五端(菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花)、佩香囊等習(xí)俗。在民俗文化領(lǐng)域,人們常把賽龍舟和吃粽子等與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一二起。古時,五月五日又稱為“惡月惡日”,吃五黃飲雄黃、掛五端于門庭、采雜藥做香囊等風(fēng)俗可能出自上古,其目的在于驅(qū)邪避魔、驅(qū)毒避蟲。
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