怎么做好吃的雞腿 雞腿怎么做比較好吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 05:01:10
怎么做好吃的雞腿 雞腿怎么做比較好吃
1、食材:雞腿6個、大蒜/蒜苗8根、油鹽適量、生抽少許、料酒少許、生姜少許、辣椒醬適量。2、雞腿先洗干凈,然后在上面割開幾道口子好入味。3、鍋里燒水,雞腿先焯水,然后撈出來備用。4、姜蒜切好。5、雞腿放生抽腌一會。6、切好的姜蒜下鍋炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。7、把雞腿放下去先炒一會,把剛剛腌了雞腿的生抽倒下去,然后加料酒,蓋鍋蓋燜。8、燜大概5~10分鐘的樣子就可以了,把蒜苗放下去。
導讀1、食材:雞腿6個、大蒜/蒜苗8根、油鹽適量、生抽少許、料酒少許、生姜少許、辣椒醬適量。2、雞腿先洗干凈,然后在上面割開幾道口子好入味。3、鍋里燒水,雞腿先焯水,然后撈出來備用。4、姜蒜切好。5、雞腿放生抽腌一會。6、切好的姜蒜下鍋炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。7、把雞腿放下去先炒一會,把剛剛腌了雞腿的生抽倒下去,然后加料酒,蓋鍋蓋燜。8、燜大概5~10分鐘的樣子就可以了,把蒜苗放下去。
1、食材:雞腿6個、大蒜/蒜苗8根、油鹽適量、生抽少許、料酒少許、生姜少許、辣椒醬適量。
2、雞腿先洗干凈,然后在上面割開幾道口子好入味。
3、鍋里燒水,雞腿先焯水,然后撈出來備用。
4、姜蒜切好。
5、雞腿放生抽腌一會。
6、切好的姜蒜下鍋炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。
7、把雞腿放下去先炒一會,把剛剛腌了雞腿的生抽倒下去,然后加料酒,蓋鍋蓋燜。
8、燜大概5~10分鐘的樣子就可以了,把蒜苗放下去。
9、放辣椒醬,如果覺得鹽不夠再加鹽。
10、攪拌均勻,稍微炒一會入味。
11、注意事項:下雞腿的時候用筷子夾,不要把腌的生抽也倒下去了。
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怎么做好吃的雞腿 雞腿怎么做比較好吃
1、食材:雞腿6個、大蒜/蒜苗8根、油鹽適量、生抽少許、料酒少許、生姜少許、辣椒醬適量。2、雞腿先洗干凈,然后在上面割開幾道口子好入味。3、鍋里燒水,雞腿先焯水,然后撈出來備用。4、姜蒜切好。5、雞腿放生抽腌一會。6、切好的姜蒜下鍋炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。7、把雞腿放下去先炒一會,把剛剛腌了雞腿的生抽倒下去,然后加料酒,蓋鍋蓋燜。8、燜大概5~10分鐘的樣子就可以了,把蒜苗放下去。