榴蓮怎么熟 榴蓮怎樣才算熟

1、榴蓮熟沒(méi)熟可以從外殼的顏色來(lái)進(jìn)行判斷，一般如果其外殼呈現(xiàn)金黃色的話，則多表示已經(jīng)成熟，如果外殼顏色比較青澀，則表示成熟度不夠；若是顏色過(guò)深，多代表已經(jīng)熟過(guò)了，保存時(shí)間會(huì)比較短。

2、判斷榴蓮十分成熟還可以捏一捏外殼的軟硬，如果果皮較軟，富有彈性，且榴蓮上的尖刺捏起來(lái)能往里靠的話，這樣的榴蓮一般已經(jīng)成熟了；如果榴蓮果皮很厚，按不動(dòng)，而且尖刺比較堅(jiān)硬，沒(méi)有彈性，這樣的榴蓮多表示成熟度還不夠。

3、判斷榴蓮熟沒(méi)熟還可以聞一下榴蓮的氣味，熟透了的榴蓮聞起來(lái)氣味十分濃烈，相隔十幾米都可以聞到，而沒(méi)有熟的榴蓮則聞起來(lái)氣味會(huì)比較淡；但是如果榴蓮聞起來(lái)有酒味的話，則表示熟過(guò)頭了，這樣的榴蓮也不好吃，不建議挑選。

4、成熟的榴蓮會(huì)自然裂開(kāi)，如果榴蓮的外殼有明顯的裂口，則表示這樣的榴蓮已經(jīng)完全成熟，建議選擇那種馬上要裂開(kāi)的榴蓮，如果榴蓮裂口比較大的話，可能表示過(guò)于成熟，里面的果肉可能已經(jīng)壞掉了。

5、用雙手端好榴蓮，然后晃一晃，如果可以聽(tīng)到明顯的響動(dòng)的話，則表示榴蓮已經(jīng)成熟了，因?yàn)檫@種聲音是脫離的榴蓮果肉撞擊榴蓮殼發(fā)生的；如果榴蓮晃起來(lái)沒(méi)有明顯的響動(dòng)的話，則表示成熟度還不夠。

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