花開富貴蘿卜蒸肉怎么做好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 19:48:55
花開富貴蘿卜蒸肉怎么做好吃
1、食材:豬肉末300克,蘿卜500克,雞蛋50克,姜20克,生抽2小勺,香菇100克,淀粉適量,蔥適量,料酒1勺,枸杞10克,糖適量。2、盆中放入豬肉末、姜末、香菇丁、肉粒,加入雞蛋、料酒、糖、淀粉、蠔油、鹽,順一個方向攪拌均勻。3、蘿卜洗凈切成片狀。4、鍋中燒開水,放蘿卜片煮至半透明,即可出鍋。5、將肉餡兒放蘿卜片里,依次圍在盤里,表面點綴幾粒枸杞。
導(dǎo)讀1、食材:豬肉末300克,蘿卜500克,雞蛋50克,姜20克,生抽2小勺,香菇100克,淀粉適量,蔥適量,料酒1勺,枸杞10克,糖適量。2、盆中放入豬肉末、姜末、香菇丁、肉粒,加入雞蛋、料酒、糖、淀粉、蠔油、鹽,順一個方向攪拌均勻。3、蘿卜洗凈切成片狀。4、鍋中燒開水,放蘿卜片煮至半透明,即可出鍋。5、將肉餡兒放蘿卜片里,依次圍在盤里,表面點綴幾粒枸杞。
1、食材:豬肉末300克,蘿卜500克,雞蛋50克,姜20克,生抽2小勺,香菇100克,淀粉適量,蔥適量,料酒1勺,枸杞10克,糖適量。
2、盆中放入豬肉末、姜末、香菇丁、肉粒,加入雞蛋、料酒、糖、淀粉、蠔油、鹽,順一個方向攪拌均勻。
3、蘿卜洗凈切成片狀。
4、鍋中燒開水,放蘿卜片煮至半透明,即可出鍋。
5、將肉餡兒放蘿卜片里,依次圍在盤里,表面點綴幾粒枸杞。
6、在中間打一個雞蛋,邊上用胡蘿卜切花裝飾放入蒸鍋,大火燒開,蒸20分鐘。
7、取出將蒸盤的湯汁倒入鍋中,加入生抽淀粉少許清水。煮至芡汁濃稠,均勻地淋在菜上,撒上蔥花即可。
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花開富貴蘿卜蒸肉怎么做好吃
1、食材:豬肉末300克,蘿卜500克,雞蛋50克,姜20克,生抽2小勺,香菇100克,淀粉適量,蔥適量,料酒1勺,枸杞10克,糖適量。2、盆中放入豬肉末、姜末、香菇丁、肉粒,加入雞蛋、料酒、糖、淀粉、蠔油、鹽,順一個方向攪拌均勻。3、蘿卜洗凈切成片狀。4、鍋中燒開水,放蘿卜片煮至半透明,即可出鍋。5、將肉餡兒放蘿卜片里,依次圍在盤里,表面點綴幾粒枸杞。