電磁爐加熱一下就停一下什么原因

以美的電磁爐為例，其加熱一下就停一下的原因有：

　　1、電壓不足。遇上用電高峰這一時期，家里的電壓不穩(wěn)、不足，美的電磁爐就會出現(xiàn)加熱一下停一下的情況。

　　2、過熱保護裝置自動啟用。在加熱食物時，如果盤面的溫度過高，美的電磁爐就會自行啟動過熱保護裝置，使得運行過程中突然停止，只要熱量下去了就會重新啟動。

　　3、年限較久。美的電磁爐使用時間較長的話，也會出現(xiàn)加熱一下停一下的情況，一般使用2年以上就要換新的了。

　　電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年，美國開始生產(chǎn)電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象，即利用交變電流通過線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導體的內(nèi)部將會出現(xiàn)渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應(yīng)定律），這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導體升溫，從而實現(xiàn)加熱。

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