香辣臘魚塊怎么做
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 19:00:41
香辣臘魚塊怎么做
1、準(zhǔn)備臘魚一條，臘魚剁成小塊，用溫水提前浸泡半天！2、?泡好的臘魚撈出控干水分備用。3、?蒜瓣切成片，生姜切成小塊，干辣椒切成段備用。4、?油溫七成熱，放入臘魚塊中火慢炸。5、?炸至臘魚塊金黃酥脆撈出控干油分備用。6、鍋里留少許底油，放入花椒，生姜，蒜瓣，干辣椒爆香，再放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。7、放入炸好的臘魚塊翻炒片刻，放入一大勺香醋去腥提鮮。8、起鍋前放入適量的雞精和蔥花翻炒均勻即可。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備臘魚一條，臘魚剁成小塊，用溫水提前浸泡半天！2、?泡好的臘魚撈出控干水分備用。3、?蒜瓣切成片，生姜切成小塊，干辣椒切成段備用。4、?油溫七成熱，放入臘魚塊中火慢炸。5、?炸至臘魚塊金黃酥脆撈出控干油分備用。6、鍋里留少許底油，放入花椒，生姜，蒜瓣，干辣椒爆香，再放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。7、放入炸好的臘魚塊翻炒片刻，放入一大勺香醋去腥提鮮。8、起鍋前放入適量的雞精和蔥花翻炒均勻即可。
1、準(zhǔn)備臘魚一條，臘魚剁成小塊，用溫水提前浸泡半天！
2、?泡好的臘魚撈出控干水分備用。
3、?蒜瓣切成片，生姜切成小塊，干辣椒切成段備用。
4、?油溫七成熱，放入臘魚塊中火慢炸。
5、?炸至臘魚塊金黃酥脆撈出控干油分備用。
6、鍋里留少許底油，放入花椒，生姜，蒜瓣，干辣椒爆香，再放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
7、放入炸好的臘魚塊翻炒片刻，放入一大勺香醋去腥提鮮。
8、起鍋前放入適量的雞精和蔥花翻炒均勻即可。
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香辣臘魚塊怎么做
1、準(zhǔn)備臘魚一條，臘魚剁成小塊，用溫水提前浸泡半天！2、?泡好的臘魚撈出控干水分備用。3、?蒜瓣切成片，生姜切成小塊，干辣椒切成段備用。4、?油溫七成熱，放入臘魚塊中火慢炸。5、?炸至臘魚塊金黃酥脆撈出控干油分備用。6、鍋里留少許底油，放入花椒，生姜，蒜瓣，干辣椒爆香，再放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。7、放入炸好的臘魚塊翻炒片刻，放入一大勺香醋去腥提鮮。8、起鍋前放入適量的雞精和蔥花翻炒均勻即可。
