芝士咸香小餅干怎么做
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 19:00:38
芝士咸香小餅干怎么做
1、主料:低筋面粉135克、黃油70克、芝士片90克;輔料:雞蛋15ml、15毫升、鹽4克、糖粉40克、白芝麻適量。2、芝士先切條,再切碎,放入碗中備用。3、黃油室溫軟化,加入過篩的糖粉,加入鹽。4、用打蛋器打發(fā),直到體積膨松,顏色略發(fā)白,加入打散的雞蛋液。5、繼續(xù)用打蛋器打至雞蛋和黃油完全混合。6、切碎的芝士倒入打發(fā)好的黃油里。7、用打蛋器攪拌均勻,篩入低筋面粉。8、將面粉和黃油混合成面團。
導讀1、主料:低筋面粉135克、黃油70克、芝士片90克;輔料:雞蛋15ml、15毫升、鹽4克、糖粉40克、白芝麻適量。2、芝士先切條,再切碎,放入碗中備用。3、黃油室溫軟化,加入過篩的糖粉,加入鹽。4、用打蛋器打發(fā),直到體積膨松,顏色略發(fā)白,加入打散的雞蛋液。5、繼續(xù)用打蛋器打至雞蛋和黃油完全混合。6、切碎的芝士倒入打發(fā)好的黃油里。7、用打蛋器攪拌均勻,篩入低筋面粉。8、將面粉和黃油混合成面團。
1、主料:低筋面粉135克、黃油70克、芝士片90克;輔料:雞蛋15ml、15毫升、鹽4克、糖粉40克、白芝麻適量。
2、芝士先切條,再切碎,放入碗中備用。
3、黃油室溫軟化,加入過篩的糖粉,加入鹽。
4、用打蛋器打發(fā),直到體積膨松,顏色略發(fā)白,加入打散的雞蛋液。
5、繼續(xù)用打蛋器打至雞蛋和黃油完全混合。
6、切碎的芝士倒入打發(fā)好的黃油里。
7、用打蛋器攪拌均勻,篩入低筋面粉。
8、將面粉和黃油混合成面團。
9、再將面團放在案板上,搓成長條,再稍稍壓扁。
10、將長條切成小段排放在烤盤上。
11、每塊餅干表面刷上雞蛋液,表面再撒些白芝麻。
12、放入預熱好的烤箱175度烤20分鐘左右。
13、咸香芝士餅干烤至表面金黃即可出爐。
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芝士咸香小餅干怎么做
1、主料:低筋面粉135克、黃油70克、芝士片90克;輔料:雞蛋15ml、15毫升、鹽4克、糖粉40克、白芝麻適量。2、芝士先切條,再切碎,放入碗中備用。3、黃油室溫軟化,加入過篩的糖粉,加入鹽。4、用打蛋器打發(fā),直到體積膨松,顏色略發(fā)白,加入打散的雞蛋液。5、繼續(xù)用打蛋器打至雞蛋和黃油完全混合。6、切碎的芝士倒入打發(fā)好的黃油里。7、用打蛋器攪拌均勻,篩入低筋面粉。8、將面粉和黃油混合成面團。