九陽y966與y1的區(qū)別主要是上市時(shí)間,及外觀不一樣,九陽免手洗靜音破壁機(jī)Y966這款型號(hào)是最新上市的,功能區(qū)別不大。
破壁料理機(jī)(High Speed Blender),集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能,具有一機(jī)多用的功能,是一種可以快速擊破食物細(xì)胞壁,釋放植物生化素的機(jī)器。 由于超高轉(zhuǎn)速(22000轉(zhuǎn)/分以上)能瞬間擊破蔬果的細(xì)胞壁,有效地萃取植物生化素,從而獲得破壁料理機(jī)的美名,是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。而最新一代的果汁機(jī)在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機(jī),不僅可以做 蔬果汁、沙冰,還可以加熱做豆?jié){、魚湯、藥材湯、粥品等。采用低轉(zhuǎn)速破壁,增強(qiáng)扭力的技術(shù)。
破壁料理機(jī)集合了 榨汁機(jī)、 豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、 料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能,完全達(dá)到一機(jī)多用功能,可以瞬間擊破食物 細(xì)胞壁,釋放植物生化素的機(jī)器。破壁就是利用外力將細(xì)胞壁打破,將食材細(xì)胞內(nèi)的維生素、礦物質(zhì)、植化素、蛋白質(zhì)、水分等充分釋出的方式。常見食材中(果肉、種子)細(xì)胞大小一般在20-400μm之間,以下為幾種常見食材果肉細(xì)胞大?。荷剿帲?5μm左右,花生:50μm左右,胡蘿卜:60μm左右,蘋果:150μm左右,葡萄:280μm左右,大番茄:400μm左右。
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