壓縮機(jī)制冷和風(fēng)冷區(qū)別是:
1、壓縮機(jī)制冷冷凍快,但冷氣不均,保鮮的話(huà)比較不好,價(jià)格也比較便宜。
2、風(fēng)冷式冰箱冷凍時(shí)間慢,但冷氣均勻,保鮮比較好,價(jià)格也比較高。
冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱,帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。家用電冰箱的容積通常為20~500升。1910年世界上第一臺(tái)壓縮式制冷的家用冰箱在美國(guó)問(wèn)世。1925年瑞典麗都公司開(kāi)發(fā)了家用吸收式冰箱。1927年美國(guó)通用電氣公司研制出全封閉式冰箱。
1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續(xù)擴(kuò)散吸收式冰箱投放市場(chǎng)。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代后半期開(kāi)始生產(chǎn)家用熱電冰箱,中國(guó)從50年代開(kāi)始生產(chǎn)電冰箱。人類(lèi)從很早的時(shí)候就已懂得,在較低的溫度下保存食品不容易腐敗。公元前2000多年,西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開(kāi)始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類(lèi)。
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