秘制辣椒醬的做法家常炒辣醬制作方法分享

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 20:02:05

秘制辣椒醬的做法家常炒辣醬制作方法分享

1、主料：大蒜1斤、紅辣椒2斤、小米椒20個(gè)、姜1塊。2、輔料：鹽1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖適量、玉米油200克。3、做法：（1）將原料準(zhǔn)備好，大蒜、姜去皮，辣醬洗凈。（2）大蒜和姜一起攪碎，小顆粒狀就可以，不用成泥。（3）小米椒洗凈，攪碎。（4）紅辣椒同樣攪碎。（5）原料準(zhǔn)備好之后，將油放入鍋中燒至7成熱。（6）油熱之后，將攪碎的大蒜、姜、辣醬和小米椒一起放入鍋內(nèi)，加入一勺鹽。

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導(dǎo)讀1、主料：大蒜1斤、紅辣椒2斤、小米椒20個(gè)、姜1塊。2、輔料：鹽1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖適量、玉米油200克。3、做法：（1）將原料準(zhǔn)備好，大蒜、姜去皮，辣醬洗凈。（2）大蒜和姜一起攪碎，小顆粒狀就可以，不用成泥。（3）小米椒洗凈，攪碎。（4）紅辣椒同樣攪碎。（5）原料準(zhǔn)備好之后，將油放入鍋中燒至7成熱。（6）油熱之后，將攪碎的大蒜、姜、辣醬和小米椒一起放入鍋內(nèi)，加入一勺鹽。