蟶子煎蛋做法竅門(mén)
來(lái)源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 19:59:32
蟶子煎蛋做法竅門(mén)
1、蟶子500克，雞蛋2個(gè)，面粉80克，小青菜100克，油適量，鹽適量，雞精適量，蔥適量。 2、蟶子洗凈入鍋煮熟，取出蟶子肉備用。3、小青菜洗凈切碎。放入大碗中，加入一勺鹽，用手抓至出水。4、加入蔥花加入蟶子肉，打入2個(gè)雞蛋，加入一勺面粉，調(diào)成面糊，調(diào)入鹽和雞精拌勻。5、平底鍋薄薄刷一層油，將面糊在鍋內(nèi)攤平，一面煎至金黃色之后，翻面繼續(xù)煎熟即可。
導(dǎo)讀1、蟶子500克，雞蛋2個(gè)，面粉80克，小青菜100克，油適量，鹽適量，雞精適量，蔥適量。 2、蟶子洗凈入鍋煮熟，取出蟶子肉備用。3、小青菜洗凈切碎。放入大碗中，加入一勺鹽，用手抓至出水。4、加入蔥花加入蟶子肉，打入2個(gè)雞蛋，加入一勺面粉，調(diào)成面糊，調(diào)入鹽和雞精拌勻。5、平底鍋薄薄刷一層油，將面糊在鍋內(nèi)攤平，一面煎至金黃色之后，翻面繼續(xù)煎熟即可。
1、蟶子500克，雞蛋2個(gè)，面粉80克，小青菜100克，油適量，鹽適量，雞精適量，蔥適量。
2、蟶子洗凈入鍋煮熟，取出蟶子肉備用。
3、小青菜洗凈切碎。放入大碗中，加入一勺鹽，用手抓至出水。
4、加入蔥花加入蟶子肉，打入2個(gè)雞蛋，加入一勺面粉，調(diào)成面糊，調(diào)入鹽和雞精拌勻。
5、平底鍋薄薄刷一層油，將面糊在鍋內(nèi)攤平，一面煎至金黃色之后，翻面繼續(xù)煎熟即可。
聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
蟶子煎蛋做法竅門(mén)
1、蟶子500克，雞蛋2個(gè)，面粉80克，小青菜100克，油適量，鹽適量，雞精適量，蔥適量。 2、蟶子洗凈入鍋煮熟，取出蟶子肉備用。3、小青菜洗凈切碎。放入大碗中，加入一勺鹽，用手抓至出水。4、加入蔥花加入蟶子肉，打入2個(gè)雞蛋，加入一勺面粉，調(diào)成面糊，調(diào)入鹽和雞精拌勻。5、平底鍋薄薄刷一層油，將面糊在鍋內(nèi)攤平，一面煎至金黃色之后，翻面繼續(xù)煎熟即可。
