炒魚(yú)干做法竅門(mén)
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 19:59:33
炒魚(yú)干做法竅門(mén)
1、材料：魚(yú)干若干條、蒜葉三四棵、姜絲少許、杭椒三四根、豆豉一匙、生抽適量、料酒少許。2、魚(yú)干蒸熟，放涼后用手撕成小塊。大骨和頭順便去掉。3、蒜葉分蒜白和葉子部分切好，杭椒切絲4、鍋中少油，先把撕成小塊的魚(yú)干小火煎成開(kāi)始呈現(xiàn)金黃色，盛出備用。5、熱鍋少有，爆香蒜白姜絲和豆豉，放杭椒和蒜葉稍稍翻炒，倒入魚(yú)干，加適量生抽和料酒調(diào)味。6、翻炒均勻出鍋。
導(dǎo)讀1、材料：魚(yú)干若干條、蒜葉三四棵、姜絲少許、杭椒三四根、豆豉一匙、生抽適量、料酒少許。2、魚(yú)干蒸熟，放涼后用手撕成小塊。大骨和頭順便去掉。3、蒜葉分蒜白和葉子部分切好，杭椒切絲4、鍋中少油，先把撕成小塊的魚(yú)干小火煎成開(kāi)始呈現(xiàn)金黃色，盛出備用。5、熱鍋少有，爆香蒜白姜絲和豆豉，放杭椒和蒜葉稍稍翻炒，倒入魚(yú)干，加適量生抽和料酒調(diào)味。6、翻炒均勻出鍋。
1、材料：魚(yú)干若干條、蒜葉三四棵、姜絲少許、杭椒三四根、豆豉一匙、生抽適量、料酒少許。
2、魚(yú)干蒸熟，放涼后用手撕成小塊。大骨和頭順便去掉。
3、蒜葉分蒜白和葉子部分切好，杭椒切絲
4、鍋中少油，先把撕成小塊的魚(yú)干小火煎成開(kāi)始呈現(xiàn)金黃色，盛出備用。
5、熱鍋少有，爆香蒜白姜絲和豆豉，放杭椒和蒜葉稍稍翻炒，倒入魚(yú)干，加適量生抽和料酒調(diào)味。
6、翻炒均勻出鍋。
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炒魚(yú)干做法竅門(mén)
1、材料：魚(yú)干若干條、蒜葉三四棵、姜絲少許、杭椒三四根、豆豉一匙、生抽適量、料酒少許。2、魚(yú)干蒸熟，放涼后用手撕成小塊。大骨和頭順便去掉。3、蒜葉分蒜白和葉子部分切好，杭椒切絲4、鍋中少油，先把撕成小塊的魚(yú)干小火煎成開(kāi)始呈現(xiàn)金黃色，盛出備用。5、熱鍋少有，爆香蒜白姜絲和豆豉，放杭椒和蒜葉稍稍翻炒，倒入魚(yú)干，加適量生抽和料酒調(diào)味。6、翻炒均勻出鍋。
