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水煮肉片的家庭做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 20:00:51
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水煮肉片的家庭做法

1、將瘦肉切成薄片，加入適量的淀粉、鹽、料酒、味精抓勻腌制3-5分鐘。2、豆芽、圓生菜焯水備用，起鍋燒油放入蔥姜蒜、辣椒段，翻炒至變色加入水，將肉片倒入鍋中煮開(kāi)1-2分鐘出鍋，將肉撈入碟子備用。3、將蔬菜、肉再次倒入鍋中，煮熟后撈出，將湯倒入碗中，倒入蔥姜蒜、辣椒面、花椒面，再次起鍋燒油將熱油澆于表面，水煮肉片就完成了。
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導(dǎo)讀1、將瘦肉切成薄片，加入適量的淀粉、鹽、料酒、味精抓勻腌制3-5分鐘。2、豆芽、圓生菜焯水備用，起鍋燒油放入蔥姜蒜、辣椒段，翻炒至變色加入水，將肉片倒入鍋中煮開(kāi)1-2分鐘出鍋，將肉撈入碟子備用。3、將蔬菜、肉再次倒入鍋中，煮熟后撈出，將湯倒入碗中，倒入蔥姜蒜、辣椒面、花椒面，再次起鍋燒油將熱油澆于表面，水煮肉片就完成了。

1、將瘦肉切成薄片，加入適量的淀粉、鹽、料酒、味精抓勻腌制3-5分鐘。

2、豆芽、圓生菜焯水備用，起鍋燒油放入蔥姜蒜、辣椒段，翻炒至變色加入水，將肉片倒入鍋中煮開(kāi)1-2分鐘出鍋，將肉撈入碟子備用。

3、將蔬菜、肉再次倒入鍋中，煮熟后撈出，將湯倒入碗中，倒入蔥姜蒜、辣椒面、花椒面，再次起鍋燒油將熱油澆于表面，水煮肉片就完成了。

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1、將瘦肉切成薄片，加入適量的淀粉、鹽、料酒、味精抓勻腌制3-5分鐘。2、豆芽、圓生菜焯水備用，起鍋燒油放入蔥姜蒜、辣椒段，翻炒至變色加入水，將肉片倒入鍋中煮開(kāi)1-2分鐘出鍋，將肉撈入碟子備用。3、將蔬菜、肉再次倒入鍋中，煮熟后撈出，將湯倒入碗中，倒入蔥姜蒜、辣椒面、花椒面，再次起鍋燒油將熱油澆于表面，水煮肉片就完成了。
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