豬肝正確的清洗方法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 19:25:57
豬肝正確的清洗方法
1、巧洗豬肝。用水沖5分鐘,切成適當(dāng)大小,再泡入冷水中約5分鐘后,取出瀝干,不僅可以洗凈,而且可以去腥味。洗豬肝,豬腸時(shí)加點(diǎn)醋,容易洗凈,而且可消除膻臭味。2、牛奶去除豬肝異味法烹制前將洗凈的豬肝置于適量牛奶中浸泡3~5分鐘,就可消除豬肝異味。3、另外,很多人都把豬肝炒得嫩不嫩作為衡量好吃不好吃的標(biāo)準(zhǔn),甚至有人愛(ài)吃還帶血絲的豬肝,這是不可取的。
導(dǎo)讀1、巧洗豬肝。用水沖5分鐘,切成適當(dāng)大小,再泡入冷水中約5分鐘后,取出瀝干,不僅可以洗凈,而且可以去腥味。洗豬肝,豬腸時(shí)加點(diǎn)醋,容易洗凈,而且可消除膻臭味。2、牛奶去除豬肝異味法烹制前將洗凈的豬肝置于適量牛奶中浸泡3~5分鐘,就可消除豬肝異味。3、另外,很多人都把豬肝炒得嫩不嫩作為衡量好吃不好吃的標(biāo)準(zhǔn),甚至有人愛(ài)吃還帶血絲的豬肝,這是不可取的。
1、巧洗豬肝。用水沖5分鐘,切成適當(dāng)大小,再泡入冷水中約5分鐘后,取出瀝干,不僅可以洗凈,而且可以去腥味。洗豬肝,豬腸時(shí)加點(diǎn)醋,容易洗凈,而且可消除膻臭味。
2、牛奶去除豬肝異味法烹制前將洗凈的豬肝置于適量牛奶中浸泡3~5分鐘,就可消除豬肝異味。
3、另外,很多人都把豬肝炒得嫩不嫩作為衡量好吃不好吃的標(biāo)準(zhǔn),甚至有人愛(ài)吃還帶血絲的豬肝,這是不可取的。
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豬肝正確的清洗方法
1、巧洗豬肝。用水沖5分鐘,切成適當(dāng)大小,再泡入冷水中約5分鐘后,取出瀝干,不僅可以洗凈,而且可以去腥味。洗豬肝,豬腸時(shí)加點(diǎn)醋,容易洗凈,而且可消除膻臭味。2、牛奶去除豬肝異味法烹制前將洗凈的豬肝置于適量牛奶中浸泡3~5分鐘,就可消除豬肝異味。3、另外,很多人都把豬肝炒得嫩不嫩作為衡量好吃不好吃的標(biāo)準(zhǔn),甚至有人愛(ài)吃還帶血絲的豬肝,這是不可取的。