免烤焦糖牛奶雞蛋布丁制作步驟
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 19:29:38
免烤焦糖牛奶雞蛋布丁制作步驟
1、白糖50克、蛋黃2個(gè)。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入鍋中小火溶化。2、溶化到深色的時(shí)候(不要過了啊,這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些),加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?,這個(gè)就是焦糖 。3、焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里,放入冰箱冷藏一會(huì)兒。5、過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個(gè)小時(shí)后就可以了。取布丁的時(shí)候,用牙簽轉(zhuǎn)一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會(huì),然后將模子拿走。
導(dǎo)讀1、白糖50克、蛋黃2個(gè)。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入鍋中小火溶化。2、溶化到深色的時(shí)候(不要過了啊,這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些),加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?,這個(gè)就是焦糖 。3、焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里,放入冰箱冷藏一會(huì)兒。5、過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個(gè)小時(shí)后就可以了。取布丁的時(shí)候,用牙簽轉(zhuǎn)一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會(huì),然后將模子拿走。
1、白糖50克、蛋黃2個(gè)。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入鍋中小火溶化。
2、溶化到深色的時(shí)候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些),加入熱水?dāng)嚢杈秃昧耍@個(gè)就是焦糖 。
3、焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里,放入冰箱冷藏一會(huì)兒。
4、蛋黃2個(gè),牛奶240克,,qq 糖50克,我用的.是香橙菠口味的,放一塊兒。隔水溶化qq糖(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的鍋 里,水燒開,關(guān)火,不停的攪拌,QQ糖就溶化了)。
5、過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個(gè)小時(shí)后就可以了。取布丁的時(shí)候,用牙簽轉(zhuǎn)一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會(huì),然后將模子拿走。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
免烤焦糖牛奶雞蛋布丁制作步驟
1、白糖50克、蛋黃2個(gè)。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入鍋中小火溶化。2、溶化到深色的時(shí)候(不要過了啊,這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些),加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?,這個(gè)就是焦糖 。3、焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里,放入冰箱冷藏一會(huì)兒。5、過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個(gè)小時(shí)后就可以了。取布丁的時(shí)候,用牙簽轉(zhuǎn)一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會(huì),然后將模子拿走。