黑頭魚怎么保鮮 存放黑頭魚的妙招
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 23:32:15
黑頭魚怎么保鮮 存放黑頭魚的妙招
1、用冰箱存魚保鮮。買回黑頭魚后,應(yīng)及時(shí)把魚鱗、腮及內(nèi)臟去掉,然后用布袋或塑料袋包嚴(yán)。若近日食用,可放入冷藏室,若想長(zhǎng)期貯存,則應(yīng)放入冰箱冷凍室。用冰箱存魚,保鮮期一般在4個(gè)月以內(nèi),時(shí)間長(zhǎng)了,雖不會(huì)腐爛,但其鮮味會(huì)逐漸減少。2、還可用熱水浸后藏鮮黑頭魚。先把黑頭魚放入88℃的熱水中,浸泡2秒鐘,這樣細(xì)菌和其他酵母就被殺死了。待魚表面變白以后,再儲(chǔ)藏在冰上。這樣黑頭魚的儲(chǔ)藏時(shí)間可以延長(zhǎng)2倍。
導(dǎo)讀1、用冰箱存魚保鮮。買回黑頭魚后,應(yīng)及時(shí)把魚鱗、腮及內(nèi)臟去掉,然后用布袋或塑料袋包嚴(yán)。若近日食用,可放入冷藏室,若想長(zhǎng)期貯存,則應(yīng)放入冰箱冷凍室。用冰箱存魚,保鮮期一般在4個(gè)月以內(nèi),時(shí)間長(zhǎng)了,雖不會(huì)腐爛,但其鮮味會(huì)逐漸減少。2、還可用熱水浸后藏鮮黑頭魚。先把黑頭魚放入88℃的熱水中,浸泡2秒鐘,這樣細(xì)菌和其他酵母就被殺死了。待魚表面變白以后,再儲(chǔ)藏在冰上。這樣黑頭魚的儲(chǔ)藏時(shí)間可以延長(zhǎng)2倍。
1、用冰箱存魚保鮮。買回黑頭魚后,應(yīng)及時(shí)把魚鱗、腮及內(nèi)臟去掉,然后用布袋或塑料袋包嚴(yán)。若近日食用,可放入冷藏室,若想長(zhǎng)期貯存,則應(yīng)放入冰箱冷凍室。用冰箱存魚,保鮮期一般在4個(gè)月以內(nèi),時(shí)間長(zhǎng)了,雖不會(huì)腐爛,但其鮮味會(huì)逐漸減少。
2、還可用熱水浸后藏鮮黑頭魚。先把黑頭魚放入88℃的熱水中,浸泡2秒鐘,這樣細(xì)菌和其他酵母就被殺死了。待魚表面變白以后,再儲(chǔ)藏在冰上。這樣黑頭魚的儲(chǔ)藏時(shí)間可以延長(zhǎng)2倍。
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黑頭魚怎么保鮮 存放黑頭魚的妙招
1、用冰箱存魚保鮮。買回黑頭魚后,應(yīng)及時(shí)把魚鱗、腮及內(nèi)臟去掉,然后用布袋或塑料袋包嚴(yán)。若近日食用,可放入冷藏室,若想長(zhǎng)期貯存,則應(yīng)放入冰箱冷凍室。用冰箱存魚,保鮮期一般在4個(gè)月以內(nèi),時(shí)間長(zhǎng)了,雖不會(huì)腐爛,但其鮮味會(huì)逐漸減少。2、還可用熱水浸后藏鮮黑頭魚。先把黑頭魚放入88℃的熱水中,浸泡2秒鐘,這樣細(xì)菌和其他酵母就被殺死了。待魚表面變白以后,再儲(chǔ)藏在冰上。這樣黑頭魚的儲(chǔ)藏時(shí)間可以延長(zhǎng)2倍。