好喝的小糯米甜酒做法步驟介紹

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 23:32:18

好喝的小糯米甜酒做法步驟介紹

1、原料準(zhǔn)備：糯米800克，甜酒曲2克。2、糯米淘洗干凈，放清水，放進(jìn)鍋里，調(diào)至煮飯檔，高壓。3、蒸好的糯米飯，倒進(jìn)大盆里，拌勻，冷卻。4、待糯米飯冷卻至30度，放進(jìn)甜酒曲，拌勻。5、再手上抹上溫開(kāi)水，將糯米飯和甜酒曲抓勻，抹平，留一個(gè)小洞，蓋上蓋子，夏天需要24小時(shí)左右。6、小洞口有甜酒即成。

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導(dǎo)讀1、原料準(zhǔn)備：糯米800克，甜酒曲2克。2、糯米淘洗干凈，放清水，放進(jìn)鍋里，調(diào)至煮飯檔，高壓。3、蒸好的糯米飯，倒進(jìn)大盆里，拌勻，冷卻。4、待糯米飯冷卻至30度，放進(jìn)甜酒曲，拌勻。5、再手上抹上溫開(kāi)水，將糯米飯和甜酒曲抓勻，抹平，留一個(gè)小洞，蓋上蓋子，夏天需要24小時(shí)左右。6、小洞口有甜酒即成。