韭菜蛋餃做法步驟 美味的韭菜蛋餃怎么做
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-03 00:16:40
韭菜蛋餃做法步驟 美味的韭菜蛋餃怎么做
1、韭菜洗凈去尾黃葉，韭菜切成碎粒，加入兩個(gè)雞蛋,一勺淀粉,適量糖鹽調(diào)味。2、韭菜蛋液打勻，鍋先燒熱,下一點(diǎn)油抹開后,倒入一勺韭菜蛋液,慢火煎至7分凝固。3、然后對(duì)接成餃子狀，兩面再略煎一下，成形的蛋餃推到旁邊借著余火使之全熟,繼續(xù)以上步驟直至把蛋液全部煎好。4、小竅門，韭菜不用太多,加入一小勺玉米淀粉可吸收韭菜因?yàn)辂}的作用產(chǎn)生的水份,煎起來更容易成形,但不要加太多哦會(huì)影響口感!
導(dǎo)讀1、韭菜洗凈去尾黃葉，韭菜切成碎粒，加入兩個(gè)雞蛋,一勺淀粉,適量糖鹽調(diào)味。2、韭菜蛋液打勻，鍋先燒熱,下一點(diǎn)油抹開后,倒入一勺韭菜蛋液,慢火煎至7分凝固。3、然后對(duì)接成餃子狀，兩面再略煎一下，成形的蛋餃推到旁邊借著余火使之全熟,繼續(xù)以上步驟直至把蛋液全部煎好。4、小竅門，韭菜不用太多,加入一小勺玉米淀粉可吸收韭菜因?yàn)辂}的作用產(chǎn)生的水份,煎起來更容易成形,但不要加太多哦會(huì)影響口感!
1、韭菜洗凈去尾黃葉，韭菜切成碎粒，加入兩個(gè)雞蛋,一勺淀粉,適量糖鹽調(diào)味。
2、韭菜蛋液打勻，鍋先燒熱,下一點(diǎn)油抹開后,倒入一勺韭菜蛋液,慢火煎至7分凝固。
3、然后對(duì)接成餃子狀，兩面再略煎一下，成形的蛋餃推到旁邊借著余火使之全熟,繼續(xù)以上步驟直至把蛋液全部煎好。
4、小竅門，韭菜不用太多,加入一小勺玉米淀粉可吸收韭菜因?yàn)辂}的作用產(chǎn)生的水份,煎起來更容易成形,但不要加太多哦會(huì)影響口感!
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韭菜蛋餃做法步驟 美味的韭菜蛋餃怎么做
1、韭菜洗凈去尾黃葉，韭菜切成碎粒，加入兩個(gè)雞蛋,一勺淀粉,適量糖鹽調(diào)味。2、韭菜蛋液打勻，鍋先燒熱,下一點(diǎn)油抹開后,倒入一勺韭菜蛋液,慢火煎至7分凝固。3、然后對(duì)接成餃子狀，兩面再略煎一下，成形的蛋餃推到旁邊借著余火使之全熟,繼續(xù)以上步驟直至把蛋液全部煎好。4、小竅門，韭菜不用太多,加入一小勺玉米淀粉可吸收韭菜因?yàn)辂}的作用產(chǎn)生的水份,煎起來更容易成形,但不要加太多哦會(huì)影響口感!
