奶酥毛毛蟲做法步驟 奶酥毛毛蟲怎樣做
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-03 00:16:41
奶酥毛毛蟲做法步驟 奶酥毛毛蟲怎樣做
1、主料：高粉200g，全麥粉50g，雞蛋1枚糖20g，鹽1g，酵母5g，水125g，葡萄籽油20g。2、除了葡萄籽油之外的主料，充分揉。3、加入葡萄籽油，揉至拓展階段。4、一次發(fā)酵，室溫1小時(shí)。5、均分12份，取一小團(tuán)，搟平，涂抹果醬，邊際處留白。6、奶酥與面從一側(cè)卷起。7、留有2.5cm處，切邊，約1cm寬。8、刷蛋液，為了更好的粘貼。9、一個(gè)一個(gè)拉伸，貼上。
導(dǎo)讀1、主料：高粉200g，全麥粉50g，雞蛋1枚糖20g，鹽1g，酵母5g，水125g，葡萄籽油20g。2、除了葡萄籽油之外的主料，充分揉。3、加入葡萄籽油，揉至拓展階段。4、一次發(fā)酵，室溫1小時(shí)。5、均分12份，取一小團(tuán)，搟平，涂抹果醬，邊際處留白。6、奶酥與面從一側(cè)卷起。7、留有2.5cm處，切邊，約1cm寬。8、刷蛋液，為了更好的粘貼。9、一個(gè)一個(gè)拉伸，貼上。
1、主料：高粉200g，全麥粉50g，雞蛋1枚糖20g，鹽1g，酵母5g，水125g，葡萄籽油20g。
2、除了葡萄籽油之外的主料，充分揉。
3、加入葡萄籽油，揉至拓展階段。
4、一次發(fā)酵，室溫1小時(shí)。
5、均分12份，取一小團(tuán)，搟平，涂抹果醬，邊際處留白。
6、奶酥與面從一側(cè)卷起。
7、留有2.5cm處，切邊，約1cm寬。
8、刷蛋液，為了更好的粘貼。
9、一個(gè)一個(gè)拉伸，貼上。
10、入烤盤，二次發(fā)酵，烤箱50度，50分鐘，即可。
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奶酥毛毛蟲做法步驟 奶酥毛毛蟲怎樣做
1、主料：高粉200g，全麥粉50g，雞蛋1枚糖20g，鹽1g，酵母5g，水125g，葡萄籽油20g。2、除了葡萄籽油之外的主料，充分揉。3、加入葡萄籽油，揉至拓展階段。4、一次發(fā)酵，室溫1小時(shí)。5、均分12份，取一小團(tuán)，搟平，涂抹果醬，邊際處留白。6、奶酥與面從一側(cè)卷起。7、留有2.5cm處，切邊，約1cm寬。8、刷蛋液，為了更好的粘貼。9、一個(gè)一個(gè)拉伸，貼上。
