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紅燒花甲的做法步驟 紅燒花甲做法分享

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-03 00:16:46
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紅燒花甲的做法步驟 紅燒花甲做法分享

1、主料:蛤蜊750克。2、輔料:蔥絲少許、姜絲少許、蒜片少許、干辣椒6個(gè)、料酒少許、精鹽少許、雞精少許。3、買回來(lái)的花甲,用水浸泡四十分鐘,水中滴入少許香油,以便花甲能夠快速的吐出沙子。4、蔥切大絲,姜切絲,蒜切片,裝盤備用。5、鍋中燒油,放入姜絲干辣椒煸炒出香味。6、倒入泡好的花甲,放料酒、生抽繼續(xù)翻炒五六分鐘。
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導(dǎo)讀1、主料:蛤蜊750克。2、輔料:蔥絲少許、姜絲少許、蒜片少許、干辣椒6個(gè)、料酒少許、精鹽少許、雞精少許。3、買回來(lái)的花甲,用水浸泡四十分鐘,水中滴入少許香油,以便花甲能夠快速的吐出沙子。4、蔥切大絲,姜切絲,蒜切片,裝盤備用。5、鍋中燒油,放入姜絲干辣椒煸炒出香味。6、倒入泡好的花甲,放料酒、生抽繼續(xù)翻炒五六分鐘。

1、主料:蛤蜊750克。

2、輔料:蔥絲少許、姜絲少許、蒜片少許、干辣椒6個(gè)、料酒少許、精鹽少許、雞精少許。

3、買回來(lái)的花甲,用水浸泡四十分鐘,水中滴入少許香油,以便花甲能夠快速的吐出沙子。

4、蔥切大絲,姜切絲,蒜切片,裝盤備用。

5、鍋中燒油,放入姜絲干辣椒煸炒出香味。

6、倒入泡好的花甲,放料酒、生抽繼續(xù)翻炒五六分鐘。

7、倒入蔥姜蒜,繼續(xù)翻炒,加鹽、雞精翻炒,待鍋中汁收的差不多了就可以出鍋了食用了。

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1、主料:蛤蜊750克。2、輔料:蔥絲少許、姜絲少許、蒜片少許、干辣椒6個(gè)、料酒少許、精鹽少許、雞精少許。3、買回來(lái)的花甲,用水浸泡四十分鐘,水中滴入少許香油,以便花甲能夠快速的吐出沙子。4、蔥切大絲,姜切絲,蒜切片,裝盤備用。5、鍋中燒油,放入姜絲干辣椒煸炒出香味。6、倒入泡好的花甲,放料酒、生抽繼續(xù)翻炒五六分鐘。
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