做香酥鴨好吃的方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 23:12:44
做香酥鴨好吃的方法
1、食材:鴨500克,蔥10克,姜8克,五香粉5克,花椒15克,料酒20克,清水20克,油20克。2、鴨子洗凈,放入盆中加入五香粉、花椒、蔥姜、料酒、食鹽等調(diào)料。3、用手充分抹勻蓋上保鮮膜腌4小時以上。4、腌好的鴨子揀去蔥姜等調(diào)料,用高壓鍋壓15分鐘。5、蒸熟爛的鴨子取出抹干水份。6、鍋中油六成熱,下入蒸好的鴨子炸至炸至金黃撈出切塊。7、炸至金黃撈出切塊。切塊,撒上椒鹽即可。
導(dǎo)讀1、食材:鴨500克,蔥10克,姜8克,五香粉5克,花椒15克,料酒20克,清水20克,油20克。2、鴨子洗凈,放入盆中加入五香粉、花椒、蔥姜、料酒、食鹽等調(diào)料。3、用手充分抹勻蓋上保鮮膜腌4小時以上。4、腌好的鴨子揀去蔥姜等調(diào)料,用高壓鍋壓15分鐘。5、蒸熟爛的鴨子取出抹干水份。6、鍋中油六成熱,下入蒸好的鴨子炸至炸至金黃撈出切塊。7、炸至金黃撈出切塊。切塊,撒上椒鹽即可。
1、食材:鴨500克,蔥10克,姜8克,五香粉5克,花椒15克,料酒20克,清水20克,油20克。
2、鴨子洗凈,放入盆中加入五香粉、花椒、蔥姜、料酒、食鹽等調(diào)料。
3、用手充分抹勻蓋上保鮮膜腌4小時以上。
4、腌好的鴨子揀去蔥姜等調(diào)料,用高壓鍋壓15分鐘。
5、蒸熟爛的鴨子取出抹干水份。
6、鍋中油六成熱,下入蒸好的鴨子炸至炸至金黃撈出切塊。
7、炸至金黃撈出切塊。切塊,撒上椒鹽即可。
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做香酥鴨好吃的方法
1、食材:鴨500克,蔥10克,姜8克,五香粉5克,花椒15克,料酒20克,清水20克,油20克。2、鴨子洗凈,放入盆中加入五香粉、花椒、蔥姜、料酒、食鹽等調(diào)料。3、用手充分抹勻蓋上保鮮膜腌4小時以上。4、腌好的鴨子揀去蔥姜等調(diào)料,用高壓鍋壓15分鐘。5、蒸熟爛的鴨子取出抹干水份。6、鍋中油六成熱,下入蒸好的鴨子炸至炸至金黃撈出切塊。7、炸至金黃撈出切塊。切塊,撒上椒鹽即可。