干煸蘑菇怎么做的
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-04-02 23:12:25
干煸蘑菇怎么做的
1、原料：雞腿菇250克，洋蔥40克、甜紅椒40克、青椒40克，蠔油20克、醬油10克、黃酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少許、烹調(diào)油適量。2、勾兌碗汁；碗中放入蠔油、醬油、味精、白糖和黃酒攪勻備用。3、炒勺上火燒熱，注入適量烹調(diào)油下入蘑菇煸炒。4、把蘑菇煸炒至微黃時撒入少許黑胡椒粉繼續(xù)煸炒。5、炒至黑胡椒出香味時烹入碗汁用旺火炒勻。6、然后先倒入洋蔥煸炒數(shù)下，再放入彩椒煸炒。
導讀1、原料：雞腿菇250克，洋蔥40克、甜紅椒40克、青椒40克，蠔油20克、醬油10克、黃酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少許、烹調(diào)油適量。2、勾兌碗汁；碗中放入蠔油、醬油、味精、白糖和黃酒攪勻備用。3、炒勺上火燒熱，注入適量烹調(diào)油下入蘑菇煸炒。4、把蘑菇煸炒至微黃時撒入少許黑胡椒粉繼續(xù)煸炒。5、炒至黑胡椒出香味時烹入碗汁用旺火炒勻。6、然后先倒入洋蔥煸炒數(shù)下，再放入彩椒煸炒。
1、原料：雞腿菇250克，洋蔥40克、甜紅椒40克、青椒40克，蠔油20克、醬油10克、黃酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少許、烹調(diào)油適量。
2、勾兌碗汁；碗中放入蠔油、醬油、味精、白糖和黃酒攪勻備用。
3、炒勺上火燒熱，注入適量烹調(diào)油下入蘑菇煸炒。
4、把蘑菇煸炒至微黃時撒入少許黑胡椒粉繼續(xù)煸炒。
5、炒至黑胡椒出香味時烹入碗汁用旺火炒勻。
6、然后先倒入洋蔥煸炒數(shù)下，再放入彩椒煸炒。
7、把湯汁用旺火煸炒至干，使湯汁徹底吸附在蘑菇上為好。
8、收凈湯汁后再翻炒數(shù)下便可出鍋碼盤。
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干煸蘑菇怎么做的
1、原料：雞腿菇250克，洋蔥40克、甜紅椒40克、青椒40克，蠔油20克、醬油10克、黃酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少許、烹調(diào)油適量。2、勾兌碗汁；碗中放入蠔油、醬油、味精、白糖和黃酒攪勻備用。3、炒勺上火燒熱，注入適量烹調(diào)油下入蘑菇煸炒。4、把蘑菇煸炒至微黃時撒入少許黑胡椒粉繼續(xù)煸炒。5、炒至黑胡椒出香味時烹入碗汁用旺火炒勻。6、然后先倒入洋蔥煸炒數(shù)下，再放入彩椒煸炒。
