草莓慕斯的做法 草莓慕斯怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 23:00:33
草莓慕斯的做法 草莓慕斯怎么做
1、材料:原味蛋糕體兩片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗凈,用攪拌機(jī)攪拌成草莓果醬備用。3、吉利丁片用冷水泡軟,瀝干水份用隔水加熱法,把吉利丁片軟化。4、把吉利丁片倒入草莓醬中,一邊倒入一邊攪拌。5、淡奶油加糖打發(fā)到6分發(fā),倒入草莓醬攪拌均勻。7、冷藏后,用熱毛巾或是電吹風(fēng)脫模,裝飾即可。
導(dǎo)讀1、材料:原味蛋糕體兩片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗凈,用攪拌機(jī)攪拌成草莓果醬備用。3、吉利丁片用冷水泡軟,瀝干水份用隔水加熱法,把吉利丁片軟化。4、把吉利丁片倒入草莓醬中,一邊倒入一邊攪拌。5、淡奶油加糖打發(fā)到6分發(fā),倒入草莓醬攪拌均勻。7、冷藏后,用熱毛巾或是電吹風(fēng)脫模,裝飾即可。
1、材料:原味蛋糕體兩片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。
2、把草莓洗凈,用攪拌機(jī)攪拌成草莓果醬備用。
3、吉利丁片用冷水泡軟,瀝干水份用隔水加熱法,把吉利丁片軟化。
4、把吉利丁片倒入草莓醬中,一邊倒入一邊攪拌。
5、淡奶油加糖打發(fā)到6分發(fā),倒入草莓醬攪拌均勻。
6、取相應(yīng)的模具,蛋糕體略減小一圈放入模具。倒入一半的草莓慕斯餡,再放一片蛋糕體,倒入剩余的慕斯餡抹平,放入冰箱冷藏4個小時以上。
7、冷藏后,用熱毛巾或是電吹風(fēng)脫模,裝飾即可。
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1、材料:原味蛋糕體兩片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗凈,用攪拌機(jī)攪拌成草莓果醬備用。3、吉利丁片用冷水泡軟,瀝干水份用隔水加熱法,把吉利丁片軟化。4、把吉利丁片倒入草莓醬中,一邊倒入一邊攪拌。5、淡奶油加糖打發(fā)到6分發(fā),倒入草莓醬攪拌均勻。7、冷藏后,用熱毛巾或是電吹風(fēng)脫模,裝飾即可。