電飯鍋怎么做土豆蒸米飯 土豆燜飯電飯鍋版做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 23:35:27
電飯鍋怎么做土豆蒸米飯 土豆燜飯電飯鍋版做法
1、用料:米兩人份(量杯量兩杯)、土豆1-2個中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、蔥幾根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分鐘(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟,想飯干一點就比平時煮飯放少一點水)。3、大蒜切片,備用。4、土豆削皮切小塊,泡在清水里防止氧化,待下鍋前在瀝干。6、把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里,蓋上電飯煲,煮飯模式。
導讀1、用料:米兩人份(量杯量兩杯)、土豆1-2個中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、蔥幾根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分鐘(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟,想飯干一點就比平時煮飯放少一點水)。3、大蒜切片,備用。4、土豆削皮切小塊,泡在清水里防止氧化,待下鍋前在瀝干。6、把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里,蓋上電飯煲,煮飯模式。
1、用料:米兩人份(量杯量兩杯)、土豆1-2個中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、蔥幾根、香油1茶匙。
2、米先浸泡15-30分鐘(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟,想飯干一點就比平時煮飯放少一點水)。
3、大蒜切片,備用。
4、土豆削皮切小塊,泡在清水里防止氧化,待下鍋前在瀝干。
5、炒鍋入油,油燒熱后倒入大蒜片爆香,倒入瀝干后的土豆塊,翻炒至邊角邊邊略略焦黃,轉小火,放入豆瓣醬炒香,再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色,關火(這個時候土豆還是生的,不用炒熟)。
6、把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里,蓋上電飯煲,煮飯模式。
7、飯煮好后開蓋把土豆和飯輕輕攪勻,撒入蔥花,燜10分鐘,準備盛出時放一些雞精和香油拌勻即可。
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1、用料:米兩人份(量杯量兩杯)、土豆1-2個中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、蔥幾根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分鐘(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟,想飯干一點就比平時煮飯放少一點水)。3、大蒜切片,備用。4、土豆削皮切小塊,泡在清水里防止氧化,待下鍋前在瀝干。6、把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里,蓋上電飯煲,煮飯模式。