切魚(yú)片的方法和技巧 教你如何切魚(yú)片
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 23:48:38
切魚(yú)片的方法和技巧 教你如何切魚(yú)片
1、草魚(yú)治凈，剖去魚(yú)肚的內(nèi)臟、挖掉魚(yú)鰓。從尾部下刀。2、切到魚(yú)骨部分往魚(yú)頭方向推。3、切到魚(yú)頭部位停下，將刀抽出。4、在剛剛停下來(lái)的地方切下去。5、切到魚(yú)骨就停刀，魚(yú)的一半就切下來(lái)了。6、用同樣的方法將另一半切下來(lái)。7、魚(yú)腩丟棄不要。8、順著大骨刺的方向?qū)⑵淝谐?、再順著魚(yú)肉紋路切片。10、這樣魚(yú)肉切片就切好了，可以開(kāi)始做菜了。
導(dǎo)讀1、草魚(yú)治凈，剖去魚(yú)肚的內(nèi)臟、挖掉魚(yú)鰓。從尾部下刀。2、切到魚(yú)骨部分往魚(yú)頭方向推。3、切到魚(yú)頭部位停下，將刀抽出。4、在剛剛停下來(lái)的地方切下去。5、切到魚(yú)骨就停刀，魚(yú)的一半就切下來(lái)了。6、用同樣的方法將另一半切下來(lái)。7、魚(yú)腩丟棄不要。8、順著大骨刺的方向?qū)⑵淝谐?、再順著魚(yú)肉紋路切片。10、這樣魚(yú)肉切片就切好了，可以開(kāi)始做菜了。
1、草魚(yú)治凈，剖去魚(yú)肚的內(nèi)臟、挖掉魚(yú)鰓。從尾部下刀。
2、切到魚(yú)骨部分往魚(yú)頭方向推。
3、切到魚(yú)頭部位停下，將刀抽出。
4、在剛剛停下來(lái)的地方切下去。
5、切到魚(yú)骨就停刀，魚(yú)的一半就切下來(lái)了。
6、用同樣的方法將另一半切下來(lái)。
7、魚(yú)腩丟棄不要。
8、順著大骨刺的方向?qū)⑵淝谐?/p>
9、再順著魚(yú)肉紋路切片。
10、這樣魚(yú)肉切片就切好了，可以開(kāi)始做菜了。
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切魚(yú)片的方法和技巧 教你如何切魚(yú)片
1、草魚(yú)治凈，剖去魚(yú)肚的內(nèi)臟、挖掉魚(yú)鰓。從尾部下刀。2、切到魚(yú)骨部分往魚(yú)頭方向推。3、切到魚(yú)頭部位停下，將刀抽出。4、在剛剛停下來(lái)的地方切下去。5、切到魚(yú)骨就停刀，魚(yú)的一半就切下來(lái)了。6、用同樣的方法將另一半切下來(lái)。7、魚(yú)腩丟棄不要。8、順著大骨刺的方向?qū)⑵淝谐?、再順著魚(yú)肉紋路切片。10、這樣魚(yú)肉切片就切好了，可以開(kāi)始做菜了。
