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做香菇面筋煲的方法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 01:09:13
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做香菇面筋煲的方法

1、油菜洗凈用滾水焯斷生；香菇頂部開十字花刀；油面筋切開。 2、鍋里放植物油，爆香一點蒜末姜末，下香菇翻炒。 3、放入面筋，炒勻后加入生抽兩湯匙，白糖一茶匙，少許水，燜一下到面筋變軟。 4、放入斷生的小白菜，調(diào)入一小碗水淀粉勾芡，加點雞精和鹽調(diào)味。 5、淋點香油，連菜帶湯放入煲仔，擺盤。
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導讀1、油菜洗凈用滾水焯斷生；香菇頂部開十字花刀；油面筋切開。 2、鍋里放植物油，爆香一點蒜末姜末，下香菇翻炒。 3、放入面筋，炒勻后加入生抽兩湯匙，白糖一茶匙，少許水，燜一下到面筋變軟。 4、放入斷生的小白菜，調(diào)入一小碗水淀粉勾芡，加點雞精和鹽調(diào)味。 5、淋點香油，連菜帶湯放入煲仔，擺盤。

1、油菜洗凈用滾水焯斷生；香菇頂部開十字花刀；油面筋切開。

2、鍋里放植物油，爆香一點蒜末姜末，下香菇翻炒。

3、放入面筋，炒勻后加入生抽兩湯匙，白糖一茶匙，少許水，燜一下到面筋變軟。

4、放入斷生的小白菜，調(diào)入一小碗水淀粉勾芡，加點雞精和鹽調(diào)味。

5、淋點香油，連菜帶湯放入煲仔，擺盤。

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1、油菜洗凈用滾水焯斷生；香菇頂部開十字花刀；油面筋切開。 2、鍋里放植物油，爆香一點蒜末姜末，下香菇翻炒。 3、放入面筋，炒勻后加入生抽兩湯匙，白糖一茶匙，少許水，燜一下到面筋變軟。 4、放入斷生的小白菜，調(diào)入一小碗水淀粉勾芡，加點雞精和鹽調(diào)味。 5、淋點香油，連菜帶湯放入煲仔，擺盤。
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