豆腐燜魚做法竅門 豆腐燜魚怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 01:09:11
豆腐燜魚做法竅門 豆腐燜魚怎么做
1、主料:草魚1條、豆腐1塊;輔料:油1勺、鹽1勺、姜1個(gè)、青紅椒4個(gè)。2、魚處理好,切成小塊備用。3、青紅椒和姜絲切好。4、豆腐切成薄片,放在煎鍋里,小火慢煎。5、一面煎好,翻面繼續(xù)煎。6、煎至兩面金黃,盛出來備用。7、油鍋刷干凈,放入魚塊,煎至變色。8、淋入適量水。9、把豆腐放進(jìn)去,撒上青紅椒和姜絲。10、撒適量鹽,蓋上蓋子大火燜。11、燜至微微收汁,用鍋鏟輕輕翻拌幾下即可出鍋。
導(dǎo)讀1、主料:草魚1條、豆腐1塊;輔料:油1勺、鹽1勺、姜1個(gè)、青紅椒4個(gè)。2、魚處理好,切成小塊備用。3、青紅椒和姜絲切好。4、豆腐切成薄片,放在煎鍋里,小火慢煎。5、一面煎好,翻面繼續(xù)煎。6、煎至兩面金黃,盛出來備用。7、油鍋刷干凈,放入魚塊,煎至變色。8、淋入適量水。9、把豆腐放進(jìn)去,撒上青紅椒和姜絲。10、撒適量鹽,蓋上蓋子大火燜。11、燜至微微收汁,用鍋鏟輕輕翻拌幾下即可出鍋。
1、主料:草魚1條、豆腐1塊;輔料:油1勺、鹽1勺、姜1個(gè)、青紅椒4個(gè)。
2、魚處理好,切成小塊備用。
3、青紅椒和姜絲切好。
4、豆腐切成薄片,放在煎鍋里,小火慢煎。
5、一面煎好,翻面繼續(xù)煎。
6、煎至兩面金黃,盛出來備用。
7、油鍋刷干凈,放入魚塊,煎至變色。
8、淋入適量水。
9、把豆腐放進(jìn)去,撒上青紅椒和姜絲。
10、撒適量鹽,蓋上蓋子大火燜。
11、燜至微微收汁,用鍋鏟輕輕翻拌幾下即可出鍋。
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豆腐燜魚做法竅門 豆腐燜魚怎么做
1、主料:草魚1條、豆腐1塊;輔料:油1勺、鹽1勺、姜1個(gè)、青紅椒4個(gè)。2、魚處理好,切成小塊備用。3、青紅椒和姜絲切好。4、豆腐切成薄片,放在煎鍋里,小火慢煎。5、一面煎好,翻面繼續(xù)煎。6、煎至兩面金黃,盛出來備用。7、油鍋刷干凈,放入魚塊,煎至變色。8、淋入適量水。9、把豆腐放進(jìn)去,撒上青紅椒和姜絲。10、撒適量鹽,蓋上蓋子大火燜。11、燜至微微收汁,用鍋鏟輕輕翻拌幾下即可出鍋。